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中央市（セントラルシティ，CentralCity）
位于亚美斯多利斯的中心，是这个国家的首都，大总统府、炼金术研究所、中央司令部、宪兵司令部和中央监狱等都设于此地。
大总统府
中央司令部腹地内国军最高机关，可经走廊通往官邸[2]。直辖炼金术研究机关（实为国土炼成阵核心）、国家炼金术师机关[参2]。
第三研究所
马可医生之前隶属的研究单位。在马斯坦古一行人追查杀害休斯元凶的行动中，推论底下有通往大总统府的地道。
第五研究所
表面已废弃的炼金术研究所，名义上由巴斯古·古兰准将掌管[3]，48号跟66号担任守卫。位于中央监狱旁，可利用死刑犯或被整肃逮捕之伊修瓦尔人、进行炼成贤者之石；后遭拉斯多与恩维爆破灭迹[4]。
中央监狱
位于第五研究所旁，曾收监金普利[5]。
国立中央图书馆
国内最大的藏书所在地，国家炼金术师可查阅特殊文件；第一分馆被拉斯多为销毁马可医生的资料而放火烧掉[6]。
地下设施
父亲大人的居所，位于大总统府下方[7]，出入口有大量的合成兽看守。
东部
东都（イーストシティ，EastCity）
东方司令部所在、马斯坦古等一行人原驻地，司令官古拉曼中将。
利塞布尔（リゼンブール，Resembool）[8]
爱力克兄弟及温莉的故乡，盛行牧羊的小村庄。伊修瓦尔内乱时，因是军服羊毛产地而遭伊修瓦尔人纵火。
里欧尔（リゼンブール，Reole）
东部边境市镇，太阳神雷托教主柯奈洛行奇迹之术蛊惑群众，后续引发暴乱；在镇压后正复兴建设中[9]。
伊修瓦尔（イシュヴァール，Ishval）
位于东南方的前自治区，在伊修瓦尔内乱爆发后，被撤销自治[参2]。
主条目：伊修瓦尔
尤斯威尔（ユースウェル，Youswell）[10]
接邻东方大沙漠的产煤矿场，被称为"极东城镇"。在尤基被赶走后恢复热闹跟活力。
纽奥布丁（ニューオプティン，NewOptain）
哈库洛少将曾任职的军方支部驻地[11]。
西部
西都（ウエストシティ，WestCity）[参2]
西方司令部所在地。大总统对马斯坦古的部下进行大调动，普雷达少尉被调到西方司令部去；其余不明。
南部
南都（サウスシティ，SouthCity）[参2]
南方司令部所在地，在达普利斯以南[12]。
拉修巴雷（ラッシュバレー，RushValley）
机械铠技师的圣地。在伊修瓦尔内乱时，随著义肢技术发达而繁荣起来的地方。
达普利斯（ダブリス，Dublith）
南部避暑胜地，卡迪斯夫妇经营的肉店、古利德的"恶魔之巢"（Devil‘sNest）酒吧都在此；附近有著名观光景点"卡乌罗伊湖"，在湖心区域的小岛"约克岛"，曾是爱力克兄弟修行的地方。
北部
北都（ノースシティ，NorthCity）
北方司令部所在地。
布里克斯（ブリッグズ，Briggs）[13]
亚美斯多利斯最北疆，与德拉古马交界的山脉，有"天险"之称，在此设立布里克斯要塞；曾是伊兹米年轻时修行的地方。
其他国家
清国（シン，Xing）
位于亚美斯多利斯东方的国家，双方之间隔著大沙漠、无利害冲突关系。
主条目：清国(钢之炼金术师)
古雷达（クレタ，Creta）
位于亚美斯多利斯西方的国家，双方正在打国境战争，战况对亚美斯多利斯不利。
阿耶鲁戈（アエルゴ，Aerugo）
位于亚美斯多利斯南方的国家。双方曾在大陆历1835、1911年分别爆发第一、二次国境战争，现仍断断续续交战中。伊修瓦尔内乱时，资助伊修瓦尔人军火；但当伊修瓦尔人逃难欲入境时，却见死不救。
德拉古马（ドラクマ，Drachma）[14]
位于亚美斯多利斯北方的大国，之间隔著天险布里克斯山脉。双方虽签订互不侵犯条约，但关系依然紧张。
克塞鲁克塞斯（クセルクセス，Xerxes）
位于亚美斯多利斯和清国之间，东方大沙漠中曾经有过的繁荣王国，有著「一夜灭亡"的传说。实为奴隶23号（霍恩海姆）与烧瓶里的小人（父亲大人）将全国人民炼成贤者之石[15]。