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开业第四天,24小时百店营业额达到了6650万日元,单店日均营业额为66.5万日元,最高的店铺销售额为98.4万日元。
虽然较之前面三天,各项数据的跌幅在百分之二十以上,甚至单店日均营业额比伊藤洋华堂集团时期还低个9万日元左右。
但是这个成绩已经远远超出付凯的心理预期了。
毕竟最近的是有伊藤洋华堂便利店竞争,附近又还有其他便利店的竞争,在如此高强度的竞争压力下,想要跟伊藤洋华堂时期单店日均75.7万日元是绝对不可能的。
在公司原本的分析研判中,做出的预判是单店日均营业额在40-50万日元左右。
现在第四天没有了促销活动加持,但是还能够有这个成绩,已经是超出想象了,即使后面还会跌,超大概率也还能保持到单店日均50万日元以上。
看来顾客对7-11便利店的品牌认可度还是极高的!
这个成绩,付凯都有种想要立刻向董事长报喜的冲动,不过考虑到已经是凌晨了,他只能跟公司员工一同欢庆了。
……
与付凯等人的欢庆场面相比,同在东京的伊藤洋华堂便利店株式会社的气氛就显得异常沉闷。
全岛国范围便利店日均营业额为57.3万日元。
单店最高营业额为87.2万日元。
这个单店日均营业额比7-11品牌时期的降了近十八万日元。
这也就罢了,最触目惊心的是东京及周边区域的那一百家门店的统计数据。
单店日均营业额39.8万日元!
最高营业额为59.2万日元!
相比起更换品牌前,单店日均营业额腰斩!
这个营业额数据,比之罗森便利店、全家便利店等品牌都低!
看到这一连串的数据,会议室内铃木敏文及木村泽野等高管全都毛骨悚然,各个神色异常难看。
坐在上首的铃木敏文面色冷峻,沉声说道:
“营收数据大家都看到了,我们遇到了最大的危机,客户对7-11品牌的认可度比我们预想地还要更高!”
“我们的客户到店量也少了一半以上!”
“根据公司一些员工的观察,7-11便利店的客流量比我们的高出一大截,消费者只是看品牌,就直接站队了……”
随着铃木敏文地不断讲述,会议室内的所有人心里都不是滋味,许多人都握着拳头咬紧牙关,心里那叫一个憋屈和不服。
他们在座的大多是公司刚成立的那几年就进入的元老,要知道,7-11便利店品牌,是他们费尽心血塑造起来的。
当初为了塑造7-11便利店的品牌,公司策划了多少活动?耗费了多少人力财力物力?处理了多少困难和危机?
他们很多人一直以来都想知道消费者对7-11便利店品牌的真实认可度,但是却没有有效的调查统计方式去确定。
而现在他们终于能够体会到了。
如果7-11便利店品牌依旧是他们的,那么他们绝对会兴奋自豪地睡不着觉。
但是现在这个自己等人养育大的“孩子”却被别人夺走,成了对付自己等人的最强力武器,这要多残忍有多残忍!
之前有多自豪和骄傲,现在就有多心痛和憋屈!
太特么无耻了!
“该死的米国鬼畜!”
终于,有一个高管禁不住愤愤地骂出声来。
“八嘎,土匪……”
“……”
一个人开了头,其他人都仿佛找到了情绪宣泄的出口,纷纷破口大骂。
坐在上首的铃木敏文本来是最重会场秩序的,但是这一次罕见地对躁动的会议现场放任不管,任凭会场乱糟糟的。
要不是因为坐在这个位置上,他也会跟其他人一样失态。
五分钟过后。
嘈杂的声音逐渐弱了下去。
“砰砰!”
感受到大家的情绪好了一些,铃木敏文用手指重重地敲了敲桌面提醒大家。
所有人下意识坐直身子,脸上的表情再度恢复正常,目不斜视地看着铃木敏文。
“大家的情绪都发泄了一些,但是我们公司的危机还没有解决,如果这次危机不尽快解决,让7-11便利店站稳了脚跟,继续接收品牌财富,那么我们的危机还会继续加大。”
“现在我们得马上想出解决办法!”
铃木敏文话音刚落,坐在他身旁的木村泽野起身说道:“铃木社长,诸君,从东京区域以及其他区域的对比,我们可以直观地看出差别。”
“在其他没有7-11便利店的地方,我们虽然更换了品牌,但是各项数据下跌的幅度在25%左右,而这个数据,实际上就是对7-11品牌最忠诚的客户,因为没有了7-11的品牌,他们都不再进店!”
“对于这部分客户而言,不管我们内部做得再好,他们连店都不进,他们根本看不见,针对这个群体,我们必须做好宣传工作,让他们知道,我们就是原来的7-11便利店,只要来了我们伊藤洋华堂便利店,就能够享受到跟原来一样的服务,买到跟原来一样的商品。”
“当然了,我们也不能对留下的75%的客户乐观,为什么还能够留下75%的客户,我们得看明白,其中有一个很重要的原因,是因为7-11便利店没有开到我们那些店铺附近,消费者在没有选择的情况下进入我们店里。”
“这部分消费者,意识到了我们伊藤洋华堂便利店是原本的7-11便利店,那么就还有很大的概率将他们留住。”
“再看看东京及附近区域的那一百家门店,附近都是有7-11便利店直接竞争的,我们的客户流失了一半以上。”
“我们剩下的那不到一半的客户,肯定也有随机客户,以及从罗森便利店、全家便利店等店里抢来的客户。”
“如果我们没有过去三天的开业酬宾活动,那么知道我们过去的客户会更少,我们的营收数据肯定比现在还少!”
“我们现在最需要的是时间,需要足够的时间将我们原本的忠实客户,全都转化为对伊藤洋华堂品牌忠诚的客户!”
“我们得让我们原本的客户知道,哪怕我们不再是7-11,我们变成了伊藤洋华堂,但我们依旧是他们下班或放学后妈妈的味道,是深夜归家时路边喘息的港湾,我们依旧是他们情感的支柱!”
“给予他们回忆和美好的,不是表面上的7-11的品牌,而是我们无微不至的服务和始终如一的热情!”
说到最后,木村泽野情感爆发,扬着拳头,发出歇斯底里的呐喊。
“啪啪啪……”
会议室内先是一阵沉寂,紧接着在铃木敏文带头后,响起了热烈的掌声。
木村泽野眼眶通红,他眨了眨眼睛,重新坐下后一言不发。
怕有些同事没听明白,铃木敏文将木村泽野的话进行了概括:“木村君的观点很正确,7-11便利店对我们威胁性很大,但是他们拥有致命的弱点,那就是店铺还比较少,他们还没有站稳脚跟,想要接收我们花费十年时间塑造的品牌价值,还需要很长的时间。”
“而我们也缺乏足够的时间去将原本的客户重新汇聚在伊藤洋华堂的品牌下面。”
铃木敏文话音刚落,一个高管便站了起来发表自己的观点:“社长,诸君,我去过十多家7-11便利店实地观察过,他们虽然在极力做好服务,但是他们的服务质量还是不够稳定,这是人才体系和培训体系薄弱的原因。”
“岛国7-11便利店的社长付凯是一个能力极强的人,能够在短短两个月内,从无到有开设一百家便利店,我十分佩服,但是他们的人才储备体系薄弱是不争的事实,我有调查过,7-11便利店现在的培训中心,依旧在高强度运转,加紧时间进行人才招聘和紧急培训,就是为了尽快进行扩张。”
“我建议从这方面入手,拖延7-11便利店的扩张,同时打乱他们的部署。”
“比如对7-11便利店挖人,将他们现有的门店的员工挖过来。”
“我们正好也有门店扩张计划,虽然这些人的素养不一定能够达到我们的标准,但是哪怕挖来两百个人,就能够让现有的7-11便利店运转出现大问题,而我们只要将这两百个人分散到老店当中,替换出一到两个老店员去新开设的门店,这样我们的服务质量影响不大。”
“江口君这个办法不错,我赞同。”
有高管附和着表态道。
紧接着,又有一个高管站了起来,发表自己的意见:“除了人才储备体系薄弱外,7-11便利店的商品供应体系也还不稳定,我们如果能够打断他们的商品供应体系,哪怕只是打断一部分,消费者一次两次都买不到心仪的商品,那么肯定会对7-11便利店心生失望,就有可能转投我们店。”
“便利店的商品种类高达两三千种,7-11便利店跟我们店的供应商都一样,我们全部断掉他们的商品供应渠道肯定不现实,但是选择一部分的话,以我们公司的体量,还是可以做到的。”
“甚至我们可以让母公司出手,毕竟母公司旗下,除了我们便利店之外,还有大卖场、超级市场、折扣店等到,加在一起的话,对供应商的影响力很大,压迫部分供应商对7-11便利店进行断货,肯定是能够做到的。”
“还有,鲜食饭团之类的商品是消费者的急需品,一日三餐,学生和上班人员都有需求,如果部分鲜食断供,能够最大程度地给予7-11便利店打击。”
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……
面对到来的危机,所有人都绞尽脑汁地提出办法,不过其中有不少都不具备操作性。
最后一番讨论下来,一致同意从人才供应体系和商品供应体系这两个弱点上针对7-11便利店。
同时,伊藤洋华堂便利店的品牌营销也得加大力度,最紧迫的就是加大媒体轰炸力度,让更多的消费者知道,现在的7-11便利店与之前的7-11便利店的区别,原本的7-11便利店更名成了伊藤洋华堂便利店。
会议一直开到了晚上两点半,铃木敏文才宣布散会。
从这一刻起,危机开始凝聚,并极速向7-11便利店袭来!