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王定六跟郁保四两个不熟悉花椒跟醋,时迁却是熟悉,三人碰头之后一番交流,得知时迁熟悉戒色说的两样东西,两人顿时大喜,赶忙拉着时迁一块出门了。
一中午没一个客人进门,伙计们一个个闲的没事做,跟戒色刚来的时候一样,趴在桌子上打着盹。
林老伯被戒色催着去睡午觉了,他不想老人家跟着自己一起担忧。林冲被戒色拉着在厨房帮忙,帮着烧灶里的火。
“大哥,你又要做什么好吃的吗?”林冲坐在灶口,一边往灶里塞柴把,一边问戒色道。很好奇戒色又会做出什么新鲜东西来,一颗心满是期待。
由于麻花给林冲的惊喜很大,所以对于接下来的东西,她是更加的期待,恨不得立刻便知道那是什么。不过,她也不会忘了自己本职工作,时迁不在这里,就只能她来干了。
戒色站在灶头,又开始琢磨起面团来了,将面团捏过来捏过去,总觉得不像那么回事,离心里的预想还差的很远。
不过,对于将肉剁成肉馅他还是在行的,拿着两把菜刀胡乱的在砧板上剁了一通,好大的一团肉馅就被成功的做好了。
再剁些葱姜蒜搅合在一起,包子馅就算是成功了,没错,这次戒色尝试的就是包子。对于做包子,戒色这个北方人很熟悉,小时候没少跟着家里人做。
只不过,做出来的样貌实在是不好看。如果说别人做出来的包子是高富帅,那么戒色做出来的注定只能是矮矬穷。
没办法,在这个时候,即使做出来的样子不好看,再怎么矮矬穷,戒色也只能一试了。剁肉的时候已经将揉好的面团盖上一些干面粉,等待着发酵。
在这种炎热的天气里,面团发酵还是很快的,差不多一个时辰左右就已经差不多了,看着发酵好的面团,戒色心中充满了干劲。
林冲在灶口等待了一个多时辰,刚开始还旺盛的好奇心已经被打消的差不多了,夏季特有的困意渐渐上涌,小姑娘坐在灶口昏昏欲睡。
戒色一直实验着手里的面团,根本就没时间理会林冲,对于她的各种奇葩问题也是拣着回答,事实上这也是导致林冲犯困的重要原因之一。
实验了老半天,戒色把包子的面相终于研究的好看了些,心想差不多应该可以了,便动手往里塞肉馅,满鼻子都是葱姜蒜的味儿,闻起来特别舒服。
“俗话说的好啊,冬吃萝卜夏吃姜,妹子,这大夏天的咱们得多吃点姜,才不容易生病啊。”戒色终于得空看了眼被灶头挡住的林冲,见她上下眼皮正使劲的掐架,心中暗笑,猛地提高音量道。
“啊,什么姜,什么生病,谁生病了?”林冲被吓了一跳,将像是一道惊雷在耳朵边响起似得,一句话听得模模糊糊的。
“哈哈哈哈,犯困了吧,要是困了就去谁会,叫小牛过来帮我就行。”戒色笑着道,小姑娘的反应着实让他好笑,那惊吓的模样,很好的满足了他捉弄小姑娘的心里。
“谁,谁困了,我才没要困呢,我,我清醒得很呢。”林冲小嘴撅着,很不服气,同时也为被戒色捉到而感到尴尬,脸色通红。
“好了,既然不困就继续往灶里加火吧,把水烧滚了,你大哥做的美食就要下锅了。”戒色轻松的笑道,没有继续捉弄林冲,害怕小姑娘脸皮嫩,受不了更进一步的调戏。
对于怎么蒸包子,戒色有些范畴了,事先没准备周全,到下锅的时候才想起来没东西隔热水,包好的包子根本就没地方放。
想了半天,最后只能从外面找几块长度适当的木板先隔着,擦拭干净之后将包子放在上面,盖上锅盖,耐心的等待着包子出锅。
第一次一个人做包子,戒色心里还真是很忐忑,就跟早上做麻花一个样,担心费了半天的力气,最后做出来的东西一团糟。
时间已经过去很长了,焦急的戒色不时的掀开锅盖看看,期盼着自己的成果,也想尽快给众人尝尝。
长时间的等待,包子没等待出锅,倒是把王定六三人给等到了。没人手里都拿着许多的东西,兴冲冲交给戒色。
“恩,不错,干的漂亮。”看着摆放在眼前的几篮花椒跟醋,戒色很是满意,没想到三人能弄回来这么多,看来能用很长时间了。
“哥哥,你这是做什么?”王定六一眼就被戒色烧热的锅给吸引了,以领先其他两人的速度问道,有些变化,他永远是三人中最快一个注意到的。
“哦,我在做包子,一会就好了,你们三个在这里等等吧,等出锅了帮我尝尝。”三人来的正是时候,戒色当然不会轻易放过他们。
“啊,好啊好啊,我们求之不得呢。”郁保四高兴道,有了麻花的经验,他相信戒色做出来的东西肯定不会差,或许会跟早晨一样,又是一个惊喜。
“肉香,我闻到了肉香。”时迁一脸享受的表情,不断的抽着鼻子道,对于他来说,天天能有肉吃就已经算是天堂的生活了。
“哥哥,该不会锅里炖的是肉吧?”王定六试着猜测道,锅盖盖得紧紧的,看不到里面丝毫东西,他只能凭空猜测。
“哈哈,一会出锅你们自然就知道了,先别着急。”戒色轻轻笑道,对于三人猴急的表现,他并没觉得丝毫不妥,相反,三人这样表现才证明这个地方有人味。
戒色并不希望自己的属下在自己面前表现的如何拘谨,他只希望跟每一个人都成为朋友,以朋友的方式相处,那就是最好的相处方式。
又过了一会,戒色叫林冲停止了再往灶里添柴火,掀开锅盖,满锅的香味瞬间跑了出来,飘满了整间厨房。除了戒色之外,其余四人都在使劲的嗅着空气中的香味,那是能勾人魂魄的香味,简直太香了。
“大哥,我,我饿了。”闻着空气中的包子香,看着锅里白花花的包子,才刚吃过饭没多久的林冲彻底举起了投降的旗帜,拜倒在了这勾人魂魄的美食面前。
“矮油,正好来尝尝大哥做的包子,看看好不好吃。”戒色轻轻招手道,满屋子热气都还没跑光,罩在厨房里,给人感觉雾气腾腾的。
另外三人见戒色拿出一个白花花的圆滚滚的包子放在林冲手里,忍不住急急吞了口口水,生怕一个忍不住就流出来了。
三人很没出息的一致看向锅里的包子,眼睛再也移不动了,心里均想,看什么看,再看,再看我就吃了你。
戒色当然不会忘了三人,赶紧拿出三个分给三人,自己也拿了一个在手上。很久都没有吃包子了,如今自己亲手包的,肯定是要尝一尝的。
家猪肉的油就是多,不像前世的饲料猪,根本就没油水。戒色吃了一口包子,满嘴都是猪油香味,滑而不腻,当真是好口味。
奶奶个熊,没想到我的水平这么高,哈哈哈哈,天才就是天才,我真是太牛了,估计连老天都要嫉妒我的才华了,戒色心中暗自得意着,初次尝试自己做的包子,感觉那是极好的。
“好吃,真好吃,大哥,我还要。”林冲很快便将一个热乎的包子啃完了,意犹未尽的伸手向戒色继续讨要。
这次她不再像早晨那么矜持了,包子的味道让她的勇气都增加了不少,面对着戒色也好像不再那么矜持了。
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