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刘公、刘婆也对陶佩玖的压榨果汁赞不绝口。
可惜产量太低,陶佩玖一整天采摘的果子,也就榨出了三杯而已。不然倒是可以考虑卖果汁赚钱了。
哈哈……陶佩玖有些不好意思,最近有些钻钱眼儿里的感觉。
没办法,见识了官吏收缴赋税时,整个村子鬼哭狼嚎的景象。陶佩玖深切地感受到钱的重要性了。
有刘公采摘的雪莲花抵赋税,刘公一家可以暂时的松一口气。
但是刘公还是想趁着花季多备些。因为每年的年景不同,谁也不知道明年有没有这样的好运气。
刘婆紧皱的眉头也舒展开来,专心地做着七色糕,这需要极大的耐心。
刘婆使用不同颜色的绿豆面、红豆面和糯米粉等调制的面浆糊,薄薄地洒在蒸锅里,蒸熟一层再洒上另一层其它颜色的浆糊,反复七层,蒸熟之后,色彩丰富,勾起食欲,带着软糯可口的香甜。
说起来简单,真正要做好却没那么容易,这需要对火候的精准把握。
陶佩玖被刘婆很客气地请出厨房,连个打下手的机会都没有。
唉。好吧。
陶佩玖非常会自我调适地去了酒窖,她更乐意关注那几坛酒。
有了崔三这个好帮手,褚桃果的获得对于陶佩玖来说,变得容易很多。
在加上小赖的加入,酿酒的过程也多了些许欢乐。
陶佩玖心心念念的第一批酿制的酒,出现了不少的问题,有酸败的气味传出。
陶佩玖有些颓然,感觉自己像一个失败的厨娘,用着相同的食材,遵循着相同的程序,却做不出同样美味的菜肴。
陶佩玖掬一捧沁凉的那溪河水,泼在脸上,让自己更加清醒些。
她知道失败的原因在于对酵母菌的把握欠缺火候。这个光靠理论是难以掌握的。
崔三背了一篓褚桃果,低头看着脚尖,嗫嚅道:“你别灰心,我浪费的果子比你多。直接问问刘公吧,他老人家懂得多,说不定有补救的法子。”
陶佩玖被凉水一激,精神一振,突然笑了:怎么忘了它了呢?
“崔小哥,会砍树吗?”陶佩玖笑着问道。
“你,不用这么客气。叫我崔三好了。欧阳师傅救过我奶奶的命。你有事尽管吩咐好了。”崔三道。
“哦。这样啊。那我真不客气了。帮我砍一棵榆树吧。大概这么粗的样子。”陶佩玖伸手比划了一下。
“那行。你回去等着。我很快给你送去。”崔三见陶佩玖恢复了常态。也对于自己能帮上忙,打心眼里高兴,欢快地应道。
“那好。”陶佩玖跟崔三挥手作别,她要回去给小赖做果汁了。
刘婆带着小赖去串门了。几天的工夫,小赖这个稚嫩的生命,就逗得那溪村民哈哈笑,她人走到哪儿,就将笑声带到哪儿。
小赖在陶佩玖以外的人面前,都表现的乖巧可爱。
陶佩玖坚持认为小赖只有在她面前时才是卸下伪装,露出真面目的一刻。
不管怎么说,小赖不知人间疾苦的笑声,给这个时间流淌得特别缓慢的村子。带来了活力。
陶佩玖堪堪榨好了两杯果汁,崔三就气喘吁吁地,按陶佩玖的要求,将榆树拖到了院子里。
陶佩玖检查一下,非常满意。奖励崔三一杯果汁。
崔三却不好意思地询问能否让他带回去给奶奶喝。
陶佩玖自然没有理由拒绝了。
村子里家家户户都会自己修理一些农具,所以找到一些趁手的工具并不是难事。
原来的箜篌早在蓝沁国时就断裂了。陶佩玖打算再做一把。
崔三在一旁看得呆住了,很惊异于陶佩玖的巧手。
“铮——”陶佩玖拨弄一下音弦,进行最后的调试。
“这是什么?”崔三看着面前形状像半边木梳的乐器,好奇地问道。他见过的乐器只有唢呐和笛子,这个真没见过。
“箜篌。”陶佩玖愉悦地说道,“怎么样,漂亮吧。据说这曾经是仙女弹拨的仙乐,后遗落人间,为能工巧匠获得。我做的这种是样式比较简单的,还有一种凤首箜篌,更加漂亮,弹起来,音域也更广,更富于变化。它是伊洛国目前最受欢迎的乐器之一。”
“伊洛国?”崔三惊奇道,“你懂得好多啊。”
陶佩玖自知失言,好在崔三没有继续追问,她就将一切很自然地推到万能的师傅身上:“哦,我都是听师傅讲的。你要是感兴趣,改日也讲些给你听听。”
“用它弹出来的曲子,一定很美吧。”崔三不确定地说道。
“那当然了。你听好了。”陶佩玖信手弹拨,婉转的曲调,在音弦间静静流淌,吸引了歌声同样美妙的鸟儿的捧场。
崔三听得如痴如醉,比起呕哑嘲哳难为听的村笛来说,如听仙乐耳暂明。
陶佩玖满意于自己的箜篌技艺没有生涩、退化。这样她就可以实行她的大计了。
陶佩玖在平日里闲聊时,从刘公那里套出了他们祖上刘秀鼎盛时期的具体年代。
自从上次箜篌断裂自身将陶佩玖送回雪神山后,配合着辟寒珠,陶佩玖明明中有种感觉,那就是她穿越时空的能力进一步加强了。
所谓塞翁失马焉知非福,大约说得就是她这种情况吧。
现在就让她试一试吧。
她在酿酒的过程中有了很多的感悟,可是从刘公那里获得的东西,远不能满足陶佩玖的要求。
她需要现场观摩刘秀酿酒的每一个细节,更需要亲眼见一见,刘秀是如何处理发酵异常的情况的。
随后的半个月来,陶佩玖白天都将自己反锁在屋内,利用箜篌曲的力量回到过去,偷窥刘秀的技艺,晚上便一坛又一坛地实验着看到的步骤。
虽说偷窥有些不地道,但是陶佩玖以将刘秀的酿法发扬光大为由,为自己开脱。
陶佩玖的手长时间浸泡在褚桃果浆中,染上了洗不掉的红色,手指红肿,关节都有些僵硬。
值得欣慰的是总算有一批酒经过二十多天的时间仍然发酵顺利。
这个时候却有一个不幸的消息传来。