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叶萧逸在后院教习萧墨酿酒，叶奶奶十分担忧：“乖孙啊，你真的要卖酒？酒税可重了，这里面文章大着呐。我听很多赚过钱的酒娘说，她们最后都是亏了的。”
叶奶奶年过半百，经历的事情很多。交税这种事最黑了，朝廷有规定收多少，但是官老爷一定会多收。不顺手刮点脂膏，两袖清风的全部上缴朝廷怎么可能？
连官老爷手底下的衙差都能肆意欺压老百姓，索要税钱。这个税金就是个无底洞，官老爷永远都喂不饱，他不但自己贪墨了税钱，他还要层层上贡，孝敬上面的官员。
那些酒娘是苦不堪言，赚多少最终还是得交上去。不交就取消你的营业资格，不准你卖酒。
叶奶奶十分担心乖孙和官府起冲突，她们祖孙三人孤孤寡寡的，实在惹不起当官的。
叶萧逸看看天，道：“如果今天下一场金子雨，你信不信明天官府就要求每人上交二十金？
收税这种东西是无可奈何的，虽然税率一直不变，但是耐不住操作灵活。今天皇帝建行宫，明天太后生日，抑或是朝廷要打仗了，百姓的实际赋税就会加重。
只要天子想筹钱，抑或国库空虚，就会有很多收税名目和各种苛捐杂税。种田的有田税，卖酒的有酒税。假如有一天，有房子的人都得交房产税了那也不奇怪。
又或者天子突发奇想，将老百姓按体重论斤称两交税、或是按年龄交税，老百姓也是无可奈何的。
官府不会因为你没这么多钱而不收你的税。要是真的遇到打仗了，按人头计的人丁税在实际操作中肯定会被抬高。受不了搜刮的百姓只能饿死，或去参军。
咱们家想要一直过得好好的，大腿就要粗，扛得住狂风，才能屹立不倒。
现在我们家还远未到这个程度，不能因为惧怕赋税而不去赚钱。这卖酒的生意我已经拉上了靠山，衙差欺负的也只是无反抗能力的百姓，奶奶无需担心我会吃亏。”
叶萧逸怎么可能没料到古代官场的黑暗？他要做大买卖，若没有拉上盟友做靠山，就如孩童抱金过市。等于告诉流氓：快来抢我呀。
萧墨也非常清楚地方官的行事章法，为了防止他们乱来，萧墨才挑了兰陵萧氏这只大象腿，让那小屁孩抱。
虽然本宫就是个大靠山，但是现在还不宜冒出头来。
叶奶奶看乖孙胸有成竹，自有一套就不再插手，转而去煲靓汤，给乖孙补身体。
叶奶奶感觉乖孙自从脑袋开洞后，就一下子变聪明了。不过乖孙脑门始终受过伤，现在有钱了，就应该用好东西多补补，免得以后落下什么毛病。
另一头，萧潜的确是心痒痒的，他带回了两葫芦酒回去，见了好友就分享一杯。
众人的反应均是非常追捧，还在酒桌上多次提及此酒“朱碧”。古人一咏三叹非常啰嗦，得了一件新奇的宝贝，起码得在不同场合说足三次以上。文才好的还直接作诗一首，散发自己的感慨。
叶萧逸的酒还没上市，就在萧潜的私人圈子里小热了一把。听闻兰陵酒楼出新品的老酒客还特意跟萧潜要了两杯朱碧，用琉璃杯装着一直不舍得喝。
不久文人圈就传出了一句“看朱成碧”来。那位老酒客因为迷醉于朱碧的颜色，一直盯着酒液观摩陶醉舍不喝。后来发现看红色的酒液久了，看别的东西瞬间都变绿了。看绿色的酒液久了，又看什么东西都变红了。
文人雅客对此津津乐道，互相传闻说有一种朱碧酒，光是用眼睛看就能蛊惑人眼，让人产生幻象，传得神乎其神。
弄得人人都想见识一番，可惜此酒还未上市。兰陵酒楼每天都有文人士子来问：“你们那朱碧酒什么时候可以卖啊？”
尝过朱碧酒的人都纷纷跟人炫耀自己喝过“朱碧”酒。比如叶放天那群狐朋狗友，叶放天抢回去的那两葫芦酒，一顿就给他和一群狐朋狗友喝光了。
虽是逢场作戏、囫囵吞枣喝了一通，这些人也给予朱碧酒很好的评价，说那是如妙龄女子一般的酒，烟霞动人，翠绿妖娆。令人更加向往。
萧潜终于忍不住来找叶萧逸了，“你小子真是能耐，居然会操控言论了？我居然就走进你的圈套，被你利用了。我萧某人真是小看你了。”
自己只是跟朋友分享了一下新酒，没想到就传出去了，还成为宣传新酒的代言人。同行就算发现有人操控言论，也只会以为是他萧潜动的手。这小孩利用起他来还真顺手啊！
叶萧逸笑道：“那你准备跟我合作了吗？”
萧潜把一沓“盐引票”推到叶萧逸面前：
“我来就是跟你谈这事的，分成方面，我六你四，不能再多给你了。你要知道一斗酒要收足一斗粮食价钱的税钱，除去酒税，才是我们的分成。你总不能让兰陵酒楼拿到的钱太少。
要是你有用，用这些盐引票子抵怎么样？”
酒业是重税行业，酿一斗酒也用不着花费一斗粮食，但是收税却要收一斗粮食的价钱。
税金比酿酒的成本还高，所以寄卖历来是酒楼的分成高。因为酒楼才有营业资格，要代替寄卖人交酒税。
一斗酒大概八两重，价钱从50文到150文不等，也有千文的名酒。一斗粮食从5文到20文价钱不等，遇到收成不好的年份一斗粮食还能涨至50文到100文。
这种情况下，酿酒要成本，一斗酒又要交足一斗粮食价钱的税金。一斗酒的净利润其实只有30文到100文。如果还要跟人分成利润，拿到的钱就更少了，兰陵酒楼对这些毛毛雨其实不是很在意。
萧潜在意的是兰陵酒楼引领风骚的地位。
叶萧逸“漫天要价，坐地还钱”的功夫玩得和萧墨一样溜，他也知道二八分成不可能，他就等萧潜用别的东西来换。
叶萧逸看着好大一沓盐引票忍着嘴角不勾起来。
盐引票子可是好东西，“盐铁酒茶”历来就是禁榷商品。所谓禁榷就是禁止百姓贩卖这些商品的权限，只能由朝廷指定专人来实行专卖。就是垄.断的意思。
朝廷不允许百姓生产私盐、不允许百姓无“证”卖盐。违法者一旦被举报，是要处以极刑的，基本没人敢冒这个风险私卖食盐。
想要获得卖盐资格就要取得官府的“盐引”，上交够两百石粮食到边关，才能获得“盐引”票子，取得卖盐100斤以内的营业资格证。
一石等于十斗，按最便宜的粮食三文一斗的价格计算，200石粮食就是6000文钱，等即六贯钱。很多人一辈子都存不到这么多钱，何况还要自费运到边关。
一张“盐引”票子只能贩卖100斤以内的食盐，想卖200斤以上的食盐，就要买两张以上盐引票子。
虽然盐税如此之高，但是商人任何时候都不会做亏本生意。羊毛出在羊身上，老百姓才是负担最大的。
商人交了六两银子，才取得100斤食盐的贩卖资格，一斤盐要卖60文钱以上才能回本。
而且“盐引票”只是盐税钱，买盐来卖还要另外交钱，所以盐的市价一般都在100文一斤左右。要知道平常百姓几文钱就能买一顿饭和菜了。
受益最大的是官方，区区一张盐引票就能当银票使。于是导致了朝廷从上到下无节制的印发盐引票。
印一张纸才几毛钱？盐商却要用买一亩良田的钱来买盐引票。朝廷相当于凭空制造了一块无限广阔的耕地来收税，皇帝老儿乐大发了。
扬州的盐运使也乐大发了，老子掌管两淮广阔的盐引票子印发，我拼命发，发够了上缴朝廷的，余下的就是我自己的。
扬州之所以能雄富冠天下，集中天下的银钱，就是因为扬州盐运使能用一箩白纸换天下盐贩子的真金白银。
盐运使自己卖“盐引票”销量有限，就发展下线，让扬州的大盐商帮忙一起卖给天下的盐贩子。福利是卖一箩送一箩，只要你有本事把本官印的白纸换成银子，要多少盐引票都给。
扬州的巨富商人多是盐商，他们干的活就跟今天的银行似的。把盐票卖出去了，就得了真金白银，跟无本买卖差不多。只要完成了盐运使给他们的任务，多卖的就是自己的。
如今叶萧逸也得了一打盐引票，卖出去就是钱。没有圈子卖不出去，自己也可以贩盐卖。最不济还能用这些票子以成本价买盐，自己开个腌制厂也不错。
市面上的盐价100文一斤，比肉还贵。农人存储肉类一般是吊在檐下风干，舍不得用盐腌制。但是从盐矿买盐却十分便宜，只有十几文，前提是要有盐引票子才能直接从矿上买盐。
叶萧逸继续得寸进尺：“凭兰陵萧氏的地位，你能弄到的盐引票子应该很多吧？才给这么点？”
萧潜非常大方：“我们家的盐引窝本资格世袭相传，你想要多少盐票就来跟我拿。我只是顺手拿了一沓过来而已，你总不能让我抱一箱白纸过来吧？”
啊！能够源源不断提供免费的盐引票啊，叶萧逸非常满意，终于肯答应萧潜的出价了：
“成交！”