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小敏拿着西红柿一口咬下去，酸酸甜甜的味道真好。“爸，这味道跟夏天的没什么区别，我让你不上化肥、不打农药，对了吧？”
李江说：“我早就吃过了。不上化肥、不打农药这样是省钱，可是费人工。”
“关键这样的营养健康，对身体好。价钱卖得高一点就可以了。”
小敏将蓄水池里面换成玉镯里的小河水，然后拿起水管，给大棚各个大棚里的菜浇了一遍。
“爸，这茬小白菜和生菜拔完了之后准备种什么？”
“还接着种呗！已经准备好苗了。”
“光种生菜吧！小白菜就别种了，换成别的。让我想想过年的时候什么热销呢？
种刺嫩芽吧，一定很受欢迎。现在种，正好赶上过年能卖。”
“刺嫩芽要放在水缸里。要先准备好水缸。”
“还是修水槽吧！春节时上市一茬，春节过后还可生产一茬，在农历2月初2以后上市，这时正值刺嫩芽青黄不接时期，其价位也较高。在室内用水泥、红砖修建永久栽植槽，能长年栽植。”
“正好盖房子还剩了些红砖和水泥，我找几个人去修栽植槽。”
“爸，你可真信任我！”
“你说的有道理，再说了用水栽刺嫩芽很简单的，咱家每年冬天都在屋子里用水缸生一些过年吃。这只是量大一些，原理都差不多。栽植槽闲下来也可以养鱼苗。”
“那我今天到山上去看看哪儿的刺嫩芽多，等你把栽植槽修好了，就上山去砍刺嫩芽！”
“现在山上雪大路滑我和你一起去。”
李江去加工厂找人，“爸，我到楼房去。等一会儿你办完事再去找我。我就在厨房呆着。”
“那你顺便再带点能到山上吃的东西。说不定我们等到晚上才能回来。”
厨房并没有建在楼房里，是在楼房的右侧。楼房的右侧门与厨房相连，厨房后面是锅炉房，负责全楼的供暖和热水。卢浩然设计的时候说这是为了防火和卫生。把楼房的右侧门一关。油烟水气都进不到楼房里。
小敏进到厨房里，厨房除了有一个与楼房相连的侧门。还有从外面直接进入的正门。现在是上午，早饭吃过了，中午饭还没有开始准备，厨房里没有人。
小敏看着厨房装修的很好，灶台墙壁上都镶着瓷砖。很宽敞，既有农村的大铁锅，也有电饭锅等现代化的厨房用具。
小敏把玉镯里的小河水装到电水壶里。插上电源，开始烧水。
厨房里用的是自来水，在山上抽取的地下水，水质很好。但总是不如玉镯里的小河水。小敏试了几次，没有办法像以前那样把放进水缸里，才恍然明白。神仙说过玉镯里的河水是不能给亲戚之外的人用的，现在用这个厨房的都是农场的工人，不是亲戚。
小敏又烙了几个饼子。从玉镯里拿出油茶面儿。这是她利用空闲时间做的，里面放了花生、芝麻和核桃仁。
水开了，小敏把开水倒进保温杯里。把饼子卷在一起，外面用干净的布包起来。再把这些都放到背包里。山上很冷，不能吃油腻和生冷的。
李江推门走了进来。“小敏都准备好了吗？我们出发吧！”
“准备好了，是饼子和油茶面儿。”
“就这些没有肉和菜？”
“在山上吃生冷和油腻的会拉肚子，就吃这些将就着吧！”
“你最近一直忙着考试没有到山上来不知道！我在山上盖的小木屋，中午可以在那吃饭。”
“那太好了，我再准备点酱牛肉，到大棚里摘点西红柿和草莓。”
小敏又重新准备一番，然后跟着李江往山上走。山里的雪比街道上要大得多，很厚一不小心就把脚陷进去。幸亏小敏穿了高腰的皮靴。
李江走在前面，“这两座山上种的人参，咱们到那边去。”
“以后全都种上人参要封山，就不能上来了。正好趁这个机会把刺嫩芽挪一挪。今年砍杆儿，明年开始就用种子。再不种人参的空地上种。”
“从来没听说过刺嫩芽还有种子。”
小敏这才反应过来，现在刺嫩芽还没有人工栽种，或许已经有了这种技术，只是没有普及。“当然有种子了，只是像人参一样发芽比较费。”
刺嫩芽喜欢生长在沟谷、阳坡、土壤肥沃、潮湿或半阴的杂木林、阔叶林、混交林、次生林中或生长在林缘，灌木林、沟边等地。而且一般长得很分散，找到一些之后小敏有些不耐烦，直接从玉镯里面移出一些。
“爸，我感觉前面刺嫩芽比较多，我们往那个方向走。”
“好，你慢点跟在我后面，我把雪踩实，你踩着我的脚印。”
李江在前面开道，小敏跟着。很快找到了大片刺嫩芽！
“我们回去把这些再加上刚才找的，已经够了。”
“爸，我们还没到小木屋去了，你陪我去看看。反正今天也不忙，事情都安排妥了。”
李江不忍心拒绝小敏，反正离着也不远了。“木屋就在山顶上，其实也没什么特别的，很简陋。”
“爸，别着急往山顶上走，我们在找找看看能不能发现冬蘑。”
“那就不能从路上走了，这样吧，你跟着我我们从树林里上去。”
树林里面的雪比路上少一些，小敏在雪下面发现了淡黄色的蘑菇，与郁黄蘑相似。用树枝把那开雪，蘑菇上面有些碎冰茬，“爸，你看看这是不是冬蘑？”
“是，在附近找找估计还有。”
小敏用异能找到附近的冬蘑，将一部分移到玉镯里。“李越，你把这些冬蘑分成两份，一份送到核心区一份送到生态园。看那些长得更好。”
李越高兴地说道：“知道了，姐姐。太好了，晚上就冬蘑吃了。我在给你提个建议，你可以把玉镯里的梅花鹿放出去，让你爸捉到然后养在你家的鹿场里。”
“好主意，待会再放出一些野鸟，榛鸡、沙半鸡、野鸡。”
李越好奇地问“你是打算自己家养殖要往外卖？”
“留着做种鸡，明年繁殖多了再往外卖。就养在南坡，那你不能种人参。”
小敏将梅花鹿移到了附近，梅花鹿是生态园很适应野外的环境，不过现在生态园是夏天，忽然环境变成了冬天，这群梅花鹿很不适应。小敏看出了问题所在，只留下两只成年的梅花鹿，剩下的赶紧收进玉镯生态园。
小敏向李越抱怨：“你也不提醒我一下！”
“玉镯里的梅花鹿生命力，没有关系的。”
“那也不行，从夏天到冬天，多难受啊！万一适应不了会生病的。留下两只就行了，野鸟不用出来了。今天傍晚玉镯里面到了冬天再说。”
李江很快发现了梅花鹿的足迹，“小敏这附近有梅花鹿，是野生的。”
“那太好了，捉住它们，放到鹿场里。”
“不太容易，又不能伤害它们。”
“可以用食物诱捕，在这放个大笼子，里面放些梅花鹿吃的是东西。”
“梅花鹿很警觉的，能行吗？”
“可以的，你忘了我的本事了，要不是怕引起别人的注意我现在就能把它们领到我家去。”
“家里正好有盖房子剩下的钢筋，我今晚就焊个铁笼子。”李江指了指前面树林，“小木屋就在树林后面，马上就到了。”
“这么快，爬山真有意思，冬天山上只剩下了树，你能看出去很远。”
“小木屋建在最高处，我建了好几座呢，一来是上山有个休息的，二来以后人参长大了，可以当成打更的更房。”
小木屋上落满了雪，像童话世界里的蘑菇房子。小敏推开门走进去，小木屋里面东西不多，只有一张床一张桌子一个炉子，所以屋里地方不大，但是显得很宽敞。
小敏把背包里的食物拿出来，放到桌子上。“这里有碗吗？我冲油茶面儿。”
“有，在下面的抽屉里。”
小敏拿出两个碗，冲好油茶面儿，递给李江。“爸，趁热喝暖和暖和。”
“你也喝，喝完之后我再生炉子。”
“不用了，这木屋里也不冷。”
“呆时间长就冷了，你是刚从外面进来说也感觉暖和。再说我们还要吃饭呢，把刚才采的冬蘑炒一炒！”
小敏忽然有了一个好主意。“爸，你先等会儿，我出去一趟。”
“你干什么去了？快点回来，不要走远了。”
“我就在附近，马上就回来。”说着小敏跑了出去。
跑出一段路，距离小木屋比较远了，放出两只榛鸡，让它们在附近留下痕迹，然后一只手提着一个一只，再回到小木屋。
“爸，你看着是我在外面抓到的。”
李江惊奇地说：“这是树鸡，学名榛鸡，俗称‘飞龙’。 相传有‘天上龙肉，地上驴肉’所说的龙肉就是‘飞龙’就是树鸡。它肉质细嫩，味道鲜美并富营养，古代是作为给皇帝的贡品。今天有口福了！”
“这就是飞龙啊！用来炖冬蘑正合适。”
李江问小敏：“你是怎么抓到的？”