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118:肉联厂的构想
黄家的事不是一天两天可以彻底办完的。郝兵和刘素有时间,可张志凡白傲却没有。郝兵暂时还回不去,贺羊市的专柜还没去谈呢。所以金昌别看种羊的事还没搞定,但还是要把张志凡和白傲连同大花送回凌景市。
上了火车之后,大花就回去继续保护大姨和大姨夫了。金昌有点儿郁闷媳妇儿还要坚守岗位,不过考虑到把师父和小师娘送回去之后自己还要赶紧回来谈好种羊的事,他就淡定了。
郝家的事郝兵和刘素已经给家里打了电话。看到金昌带着俩孩子回来,王清云和刘英赶紧追问具体的经过。
金昌就把所有的情形都详细讲说了一遍,就是没说刘素受伤的事。听完之后,母女二人都不言语了。对郝家她们是没有任何不满意的,可黄家的事真的挺膈应人。“金昌,那你看,这些事情最后会如何处理?”王清云问。
金昌思考了一下,这才回答:“郝大爷已经跟大妈商量好想要跟着小儿子和小儿媳妇儿一起搬到咱们这儿来住了。一来跟郝兵有个照应,二来也是让黄玉芬和和郝泰能有个更健康的生活环境。而且郝大爷是养羊的好手,他们老两口是想要跟我去赵家堡子办贺山羊养殖的,倒也不用大妹整天在跟前儿。”
王清云摆手:“我倒不是担心刘素去伺候公婆,她的性子我最清楚,能跟长辈处得来。而且听你说郝兵爸妈的性子,我就更放心了。其实我就是怕郝兵弟媳家的事儿会有啥不好的影响。”
金昌叹了口气:“要说一点儿影响没有也不可能。不过跟郝兵和大妹肯定没关系。就是郝亮和他媳妇儿得缓好一镇子了。尤其是黄玉芬,就怕她再受了什么刺激。所以还是离开那地方比较好。”
王清云长叹了一声:“说得也是。你说你还得回去谈生意,那啥时候走啊?”
“我明天回堡子一趟,先跟大舅说说养殖场的安排,然后就回去了。不过妈,儿子我在那边吃不好喝不好,就想您老人家的爱心汤了。晚上咱吃牛肉炖土豆吧。老馋了。”
王清云笑了。这干儿子虽说是带个干字,可她怎么觉得怎觉得怎么跟亲的一样似的。“行。你也去躺会儿吧。还有凡凡和小傲,你俩也洗个澡,睡一会儿,然后下来吃饭。”
在刘家,牛肉炖土豆自动会被理解成用罐头厂的牛肉罐头炖土豆。
金昌和张志凡一样就好这一口,就着牛肉吃着王清云蒸的大馒头,吃得他就快到嗓子眼儿了都舍不得停口。
刘英半个月没看到儿子,紧着给两个孩子夹菜。问起贺羊那边吃的好不好,张志凡这话匣子就打开了。“妈,姥姥。我们去他们那边的夜市吃小吃。那羊肉的吃法多去了。我记了好几样,都是咱这边也能做出来当熟食卖的。我觉得咱家可以增加一下品种。现在一点儿都没有羊肉制品呢。”
刘英道:“就增加种类倒也不是不行。可咱家连店里到小院儿那边已经很忙了。再加种类怕是忙不过来。”
张志凡知道娘亲大人在做生意上还是很保守的,所以他劝说着:“咱们可以先试着来啊。妈我跟你说,我跟郝爷爷和郝爷爷的邻居们打听了好多好多用羊肉可以做的菜色。我都激动得想开一家全羊菜馆了。您看,咱家现在可是有注册商标和正经加工厂的品牌货,将来早晚有一天是要扩大经营面积的啊。我可是想让咱家店跟梁记馄饨一样开分店的。”
知道儿子从小就主意多,可刘英却没料到儿子还有这么多跟生意有关的想法。可仔细想想也是,这小子哪一次的意见或者是自做主张的行为都带来了极好的后续效益。就比如那真空包装机,一开始她们娘儿几个的想法就是能把机器钱赚回来就不错了。可真的运用到了销售上,各种好处就出现了。尤其是当那次被人陷害之后,工商局出面给他们道歉,附近的人都知道他们珍味副食店不但是有自己的小型加工厂,并有卫生许可证和检疫合格证。连工人都是有体检证书的。而且珍味已经注册了商标。可以说这就跟档次挂上了勾。真就有不少人出去送礼带到外地什么的当特产了。这样一来的结果就是店里的销量越来越大,又一次到了忙不过来的时候了。可她心里总还是有不少担心的。“梁记馄饨那是百年老店。你梁大哥也是学什么企业管理的,咱跟他们不一样。”
张志凡一拍胸脯:“当然不一样。我将来肯定比梁大哥厉害多了。再说了。咱家要是一直供不应求的话,看着是火爆,但久了就会流失客户。而且一直小作坊似的,妈,你觉得跟其他熟食店一样能有更大发展么?”
刘英不知道怎么接话了。因为她从来不觉得跟其他熟食店一样有什么不好。现在店里的生意比一开始自己只是周日帮忙的时候已经好得太多了。旺季的时候还有节假日每天的纯利润就能有几百。这对她来说已经是富有和大赚的象征了。可儿子说得似乎比她想得要更大发得多。不是不向往,而是她从来没往哪方面想过。
金昌这时候就到了发挥作用的时候了:“英子,我觉得凡凡说得太对了。既然要做,咱们为什么不做到最好?”
王清云开口:“做大当然是好。可万一咱们做大了,买的人又跟不上了呢?到时候不是赔大发了。你们看罐头厂,原来多红火的生意,现在也不行了。已经有三分之一的工人下岗了。我看这厂子最后也得黄。咱也不是不想做大做好,可那也不是说说就算了的事儿。”
说到罐头厂,张志凡突然灵机一动。
上辈子罐头厂的倒闭应该也是在这几年,具体时间他倒是记得不是太清楚了。除了分批工人下岗之外,最后将厂子卖给了一家企业,做的也是熟食制品,不过不是肉类罐头,而是各种香肠。那么大的一家厂子,那得卖多少香肠才能赚会本钱来?而且当时还有不少罐头厂的员工拉着横幅在厂子门口示威什么的。那意思是这家香肠厂在买罐头厂的时候,跟罐头厂的厂长什么的有猫腻。吞了他们工人应得的利益。总之最后这件事应该是不了了之,又或者是赔了那些工人钱,那些张志凡就不知道了。反正最后那香肠厂只干了不到三年就又黄铺了,厂房所在地又闲置了三年,才被一家房地产开发商看重,买下来盖成了住宅小区。
张志凡不能说罐头厂是块肥肉。即便上辈子卖厂子的时候真的有猫腻,估计也是人家买卖双方有关系。他是摸不着的。但他却觉得自家完全可以先一步拿下罐头厂。上辈子各种大品牌熟食制品在超市上架之后的价格节节攀升。其实各种口味的香肠在超市的销量都很可观,但要是成立肉制品加工厂的话,以自家可以用的原材料,就算没有配方也能在将来的市场上占有一席之地。而在最近这几年,有罐头厂的大部分设备也就足够应付了。这要比买一块新地方,重新盖厂房请技术工人和买设备要合适得多。
不管是任何行业,都是早入早发财。张志凡只要一想到将来自家的“珍味”熟食能够摆放在全国各大超市的柜台上,甚至是成为本市乃至于本省地特色产品。他整个人都跟打了鸡血似的。不过他还知道这件事不能说。现在再请人帮忙和增加几种新商品妈和姥姥都要考虑一下。这要是说收购罐头厂,还要养活那么多工人,再把俩人给吓坏,以后就能难办了。
吃完饭之后,张志凡拉住金昌开始跟他吧啦自己的构思和对未来的前景展望。
金昌不知道后来如何,但就他自己的想法来收也是十分赞同张志凡的。但那也是因为他现在能掌控的钱财很多,又是帮忙郝兵买过服装厂。所以对小师娘说买下罐头厂的事他不觉得有什么难办。“那这么说的话,这件事咱们得及早去联系才好。不然等那个什么香肠厂的人跟罐头厂的头头勾搭上了,咱们再想插手就很被动了。”
张志凡用力点头:“对的对的。我现在真是郁闷为什么还不快点儿长大,唉!不然我自己就去跑这些事情了。不过现在还是得麻烦你才行啊。”
金昌笑道:“这也没什么。不过事情也还没那么急。我会找关系帮忙留意一下。毕竟罐头厂现在还坚持得下去。咱们现在得先把养殖场搞定。但我琢磨着,如果是要做成肉制品加工厂,将来走得更远做得更大,咱们得从现在一切价格都在可控范围内做准备。”
张志凡不理解:“你是啥意思?”
金昌回答:“我的意思是继续承包土地,做养殖场。如果只是按照之前设想的养殖场规模,充其量可以供应凌景市的菜市场和咱家副食店。而咱们要想保证让肉制品加工厂出来的肉制品无论是口味还是质量上都没有问题的话,肯定是自家养殖出来的牲畜肉更放心。你也说过,将来农村的地和山林咱们都不能去承包了。就算是我现在去转农村户口,那也有些麻烦吧?而且地的价格肯定越来越贵。”
张志凡嘴巴长得老大:“天呐!这几年你的商业头脑蹭蹭地往上涨啊!说得太对了!”说到这里他扭头看向白傲:“诶我再买两套金镶玉的首饰吧。现在的价格应该能比之前高得多。”
白傲看着小媳妇儿和徒弟说得情绪激昂,就跟看到加工厂和一片片农田都归到自己名下似的兴奋着。他有点儿无语。毕竟不是特别能体会到人对事业甚至是金钱的执着程度。可从两个人身上感觉到的气息,却让他觉得很舒服。“行。这次应该能有渠道把这些东西买得更高一些。”头阵子跟舅舅通电话,好像听他说起现在国外有的拍卖会对天朝的古物非常有兴趣。尤其金饰又是保值的东西,上面又有玉石镶嵌,就手工开说他们手里剩下那些比之前卖掉的要好得多。理论上两套百万可能不是问题。
作者有话要说:昨天晚上看舌尖2.简直是报社!那高清镜头就跟谋杀一样啊。简直是馋死人了!!!嘤嘤嘤,好像开新的美食文。可惜没时间。