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就在小二搁粮食屋里敲敲打打的时候,灌江镇的猪肉摊子上,任远和方正两人正在撵高屠夫。
“将军,都快晌午了,你咋还不去王家村咧?”方正问。
“我到了地方说啥?”高屠夫真拿两个属下没法子。
“王小二走的时候都说了让你去他家看犁,理由现成的。”任远说着切一块猪肉往竹篓子里一放,然后把竹篓子递给高屠夫,“好了,赶紧去吧,再晚的话人家该吃饭了。”
“还真去啊?”高屠夫不确定地问。
“去!”方正指着正往这边走来的人,“你要是不去的话,我这就跟任远两个把猪肉摊子收起来,从今以后都不再摆摊卖肉了!”说着作势就要收摊。
高屠夫一见他这样,忙说:“我这就去,我去还不成吗。”
“对了,将军,好好玩啊,别回来太早啊,早了咱家不做晚饭!”方正怕他到了王家给王小二打个照面就跑回来,忙补充一句。
可能是方正说中了高屠夫的心思,只见他脚步踉跄一下,接着就同手同脚地匆匆遁走了。
两人都看不见高屠夫的身影了,任远还有点担心:“你说这王家的人回头会不会把将军往外赶啊?”
“放心吧,我都找人打听过了,王小二一家子人都挺不错的。”方正老神在在地说。
“啥?你啥时候打听的?”
“我昨儿下午出去了一趟。”然后趴到任远耳朵跟前,叽里咕噜地把他打听的事说一遍,“你以后别再看不起人家王小二了,人家真不容易。”
“没想到这天下还有人家里的事比将军家里还糟心。”任远一想到方正说的王家爷爷奶奶,猛打一个寒颤,“等明儿王小二再来买猪肉,我一定给他多切一斤。”
“省了吧你,你当老百姓能天天来买猪肉啊。”
“也对,不年不节谁家舍得买肉啊。”任远嘀咕一句,就开始招呼前来买肉的人。
两人把今天杀的一头猪肉卖完了,高屠夫也走到了小二家门前。
高屠夫在小二家门口磨蹭半晌,越磨蹭越觉着两个属下胡来。人家王小二昨天说的那句话明显是客气话,他俩倒是当真了。
提着竹篓子,高屠夫想了想,要不他把竹篓子里的猪肉扔到王家院子里,然后就回镇上去呢?到时候任远和方正见猪肉没了,就该以为他见过王小二了。
高屠夫又细细一想,越想越觉得这是个好办法。
心动就行动,高屠夫把肉拿出来,一抬手,问题来了。
这地上都是土,这肉一扔出去不就不能吃了啊。
“哎,你咋来了?”就在高屠夫转身去找东西包肉的时候,王家的大门一下子打开了,小二一看见高屠夫,除了惊还是惊。
高屠夫一听到熟悉的声音,头皮一麻,慢慢吞吞地转过身,吭吭哧哧地说,“我,那个,想看看你昨儿那东西安好了没。”
“还没有。想看就直接过来呗,干啥还拿肉。”说着小二侧身让他进来,“你先去院子里坐一会儿,我去弄点柴火引火,一会儿就回来!”
“哎,那个,我跟你一块去吧。”高屠夫忙跟上小二。
“不用,就在这边。”小二手一指,正是王家的麦秸垛,离大门就几步远。不然,小二也不放心留一个他只见过一面的男人待在自己家里。
高屠夫一见这样,就退了回来,转身打量一下王家的房子。和高老庄他爹家的房子没的比,不过,院子里比他爹家里收拾得干净,可见王家人都很勤劳。
扭脸看见一旁的灶房,高屠夫奇怪,这屋子咋看着有点怪哩?
高屠夫和小二不熟,没敢问他灶房的事。见小二抱着麦秸走进来,忙帮小二把门关上:“你家里其他的人咧?”
“我爹娘去了。”说着一顿,“大哥和小弟在外做工,嫂子回娘家了。”小二放下麦秸洗洗手,接下高屠夫手里的肉,“你吃饭了么?”
高屠夫摇头,他早饭都没吃安生,光听任远和方正两个说话就听饱了。
“那你想吃啥?”来者是客,这客人还拿来一块猪肉,小二不介意用高屠夫的东西好好招待高屠夫。
“啥都行。”高屠夫见小二掀开锅盖,就一步坐到锅前面等着烧火。
小二看到他的动作,嘴角泛起笑意,有意说:“我不太会做饭,你确定吃啥都行?”
“只要是熟食,你随便!”他早先打仗的时候为了捉住戎狄族的将领,两天没吃一口粮食又咋样,不照样活得好好的么。
小二只当他好说话,可自己却不能想做啥吃就做啥吃。
看到灶台上的荠菜,小二一下子就想起了荠菜猪肉馅饺子,接着又猛摇头,饺子太招摇,也太麻烦了。他吃好饭还要继续制犁,必须赶在大嫂回来前把犁弄好,不然,他没办法给大嫂说他制的犁为啥跟别人家的犁不一样。
见高屠夫拿的肉是五花肉,小二想一下,还是做竹笋焖五花肉吧。
不过,小二这次没有烙饼,只见他和好面,把面擀成半指厚,切成巴掌大,就开始炒肉。
把竹笋和水依次倒入肉里面,翻炒几下后就把饼贴在锅上,最后剩下一个没地方贴了,小二直接把饼放在竹笋和肉上面。
高屠夫见小二做饭跟方正不一样,就伸长脖子往锅里看,只锅上贴一圈面饼:“你这是干啥?”
“锅饼,吃过吗?”小二问。
“没吃过!”他也没见过菜跟饼搁在一块“炖”的。
小二道:“锅底下的火别烧太大,等肉里的水干了,菜上面的饼就好了。”
高屠夫闻着不断从锅里溢出的香气,看着小二的眼睛里全是打量:“你不是说你不会做饭么?”
小二一边洗粘在洗手上的面,一边说:“我是不会啊。”
“那这锅里是啥?”其实,高屠夫最想问小二,他刚才扔到锅里的那把像黄草一样的东西是啥。
“就是肉跟菜一起煮,你家不是这样做的么?”小二故作不解地问。
“不是。”高屠夫说得干脆,“我家的饭没有你做的香。”
小二眼前一黑,这人咋还恁实在。怕他再问下去,就说:“我是先把肉的表面煎成黄色才倒的水,要是把水跟肉一块煮就没有这么香了。”
来到这里,小二才晓得大嫂口中的烫菜就是在开水烫熟的菜上面抹点油,炖肉就是传说中的“水煮肉”,小二虽说没有吃过,但他宁愿这辈子都没有这个机会。
就在小二问高屠夫家里咋做饭的时候,锅里面咕嘟咕嘟响了,小二掀开锅盖一看:“火再小点,待会儿就能吃饭了。”
接着把院子里的方几搬到灶房里,灶房盖得宽敞,以后他们一家都不用搁在院子里吃饭了。拿着两个草垫子往地上一放,来到王家多日的小二也知道了,椅子凳子这个时候还没有出现。
小二把死面饼收到馍筐子里,菜盛出来,见高屠夫自动地去洗手,小二满意地点头。
他刚来的那会儿见大嫂拌好猪食就去拿饼,小二没有说大嫂要爱干净咋样的,等她手上的灰尘沾到饼上,小二才一脸心疼地说:“好好的一个大饼就被大嫂弄黑了。”
王韩氏想说,弄黑的大饼留着她吃,可一见小叔子眼里都快疼出血了,啥也不说了,直接舀水洗手去了。
小二连续心疼了几次,现在连小妞妞也知道了吃饭前先去洗手。
小二把先前搁在菜上面的饼递给高屠夫,然后指着菜说:“你自己说的随便,要是不好吃的话可别怪我。”
“我闻着就好吃。”高屠夫咧嘴一笑,见手里的面饼薄得透亮,拿着还软乎乎的,想都没想就大咬一口,随即瞪大了眼。
“哎,你别急啊,这还有好多饼咧。”小二见对方一口咬掉了三分之一,以为他噎住了,忙去找碗,“你等一下啊,我这就给你倒水。”
高屠夫一见小二急得团团转,嚼两下就把嘴里的饼咽下去:“不,我没事!”
“嘎?”小二脚步一顿,转过身见高屠夫眼里直冒金星,不知为啥,背后一凉,“那你,那你刚才咋了?”
“你的饼好吃!真好吃!”一点也不硌牙,又软又香还有嚼劲。接着高屠夫又大咬一口,好像在跟小二说自己很喜欢。
小二有种哭笑不得的感觉:“你别光吃饼,吃菜,吃菜!”
高屠夫一见小二这么热情,也就没了初次登门的客气。
当小二手里的一个饼还没吃完,见高屠夫已经干掉了三个,还有可能再干掉六个,小二真哭了。
“很好吃么?”不好吃的话你就少吃点。
“好吃!”高屠夫一筷子肉一口饼,吃得嘴巴砸吧砸吧响,“你还说你不会做饭,你这都叫不会的话,我家那两人做的就是猪食!”说着打个饱嗝,见小二看他,高屠夫不好意思地嘿笑两声,“那啥,你做的饭太好吃了。”
是你们古人还没学会用天材地宝,等你们学会做“十大禁菜”,他这点家常菜还能算个啥。一想自己也是一枚古人,小二摇头:“你终于吃饱了,你要是没吃饱的话,我家也没东西给你吃了。”
“为啥?”说着话高屠夫下意识地去看馍筐子,见里面干干净净的,才后知后觉地问,“我,我吃的?”
“你说呢?”小二瞪他一眼,“我真没见过你这么能吃的人。”说着就收起碗筷刷锅刷碗。
高屠夫仔细一想,好像真是他吃的:“那个,小二,你,你吃饱了没?”
“看着你吃我就饱了。”
“真不好意思哪。”高屠夫的老脸一红,见小二低着头刷锅也不理他,看见小二衣裳上面的补丁,就说:“明儿,我给你送一袋子面来。”
“别!你明儿再搁我家吃一顿,我家的柴火就没了。”
“咋会哩?”
“咋不会!你恁能吃,我家一顿得多做多少饭,多烧多少柴火!”小二瞪他一眼,拎着刷锅水就出去了。