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厨房里的人都疯了，因为大姑娘的命令：谁能做出便宜又好吃还能储藏很久的海鲜，一样就有十两银子！
十两银子是什么概念，在京城世家里的一等丫鬟一个月才一两银子，在海城，一等丫鬟一个月能有三千文那是主家心善了，所以说十两银子绝对是巨款！
冲着巨款的刺激，最近不值钱的小鱼小虾全给夏县令府给包圆了，厨房的人一窝蜂研究，灶头里的火没熄过。
“不好吃……”夏碧蕾话音刚落，厨娘就垂头丧气了，然后还得打起精神听大姑娘说不好吃在哪，争取下次改正。
“里面水份太多，可能储藏不了多久，还有不够辣，茱萸的辣味总不够清爽。”夏碧蕾有些苦恼，辣椒现在好像还在南美洲呢，她去哪找麦哲伦寻辣椒去啊。
厨娘郁闷，大姑娘对辛辣味总不满意，姜味也说不对，难不成要用胡椒？但胡椒可贵啦，达不到大姑娘说的便宜的要求啊。要不下次混合辣根跟芥末试试看？
“大姑娘，尝尝看我做的紫菜。”雪梨拿着烤得薄薄的紫菜过来。
“嗯，现在该叫海苔了。”夏碧蕾眼前一亮，跟现代吃的海苔有八成像了，就是不知道味道怎么样。
“为什么要改名啊？”雪梨一脸不明白。
是啊，为什么要改名字呢？
“大概为了提升身价吧，海苔感觉比紫菜高级一点？”夏碧蕾不大确定地说，想也知道，名字带个菜字身价怎么也高不起来啊，不是人人都能像杉菜逆袭高富帅的。
不学无术的雪梨哦了一声，叫啥都没关系，反正吃到嘴里好吃就行了。
“真棒，味道有七分像了，好吃~~”夏碧蕾闭上眼睛感受着，紫菜的鲜味跟海洋的浓重味道混合一起的冲击力对许多喜欢海鲜的人而言绝对是不可拒绝的美味。
“雪梨，你再试试看能不能味道进一步提升，还有试验一下海苔能放多久。”夏碧蕾笑眯眯地让人拿十两银子过来赏雪梨。
厨娘眼都红了，羡慕又嫉妒，雪梨拿着银子豪爽地一拍手，“张婶，雪梨我发财了，今天我请客，厨房的人聚聚，大家再集思广益多想几个方子。”
夏碧蕾忍不住点头，雪梨果然大有长进，知道自己吃肉了还得给人喝点汤才行，她这个大姑娘真是教导有方啊！
挥手让雪梨跟厨娘走人，夏碧蕾继续在纸上绘制图片，晒盐的工序有七套，包括建滩、整滩、纳潮等等。
还好她当年立志要选理科的，真的学了文科除了文唧唧的背两句诗啥都不会了。夏碧蕾庆幸不已，还是学理科好啊，想制造炸药就制造炸药，想制造硫酸就制造硫酸，天文地理还能吹一吹呢。
完全不知道自己想法泄漏自己凶残本性的夏碧蕾拿着手上的图片跟剩下的海苔找亲爹亲娘去了，她志得意满，这下子不知老天给她多少功德了。
毫无意外，孙氏又黏糊在夏县令身边了。夏碧蕾摸摸下巴，最近为何娘老让她当孩子王管着弟弟妹妹，八成是为了自己匀出时间来好跟爹亲亲我我吧。
被女儿了然的目光闹了个大红脸，孙氏咳了一下，“碧蕾，从来得正好，你义母送银子过来了。”
银子？夏碧蕾眼前一亮，她因为要奖励厨房的人做出美味海鲜零食，自己所有的零花钱眼看就要飞了，她正想打劫夏承泽的小金库呢，谁叫他显摆自己有银子，她也仇富的。
银票上大喇喇的数字晃花她的眼，她有些晕，“娘啊，你说是不是义母将所有利润都送我了？”
孙氏笑了笑，眼睛闪过赞赏，“你义母说该给的绝对没有多给，裘家不愧是巨富之家，这海带跟毛绒玩具生意都做到京城去了，康王还帮忙将海带的用处跟皇上说了，现在全京城人都知道海带的用处了。一窝蜂跑到你义母开的馆子里点海带吃，你爹还说海带得提价了呢。”
夏县令脸上露出微笑，“咱们最近海带怎么晒都不够用呢，虽然现在海里海带还很多，但长久下去恐怕海带也没剩多少了，爹打算让人专门种海带，花费了这么多人力物力，海带价格绝对得提。”夏县令心里的算盘打得滴答响，靠种海带为生比出海打鱼安全多了，看到报告上每年死在海里的人数他这个当县令的都心疼。
“其实我也这么觉得。”夏碧蕾一脸崇拜地看着亲爹，可持续发展理念，爹您真高瞻远瞩。
“你两个义兄都不错呢。”夏县令想到不遗余力帮忙宣传的康王，出身皇家啥没有，可对自家闺女这么上心……当然有时夏县令也忧心闺女两位义兄是不是对女儿有想法，可一想到女儿刚回家时顶着的大光头，又暗笑自己想多了，喜欢光头的小姑娘，这口味得有多重啊。
夏碧蕾一脸自豪，“那当然，我们是生死之交呢。”回忆起被拐的经历，虽然痛苦，可也不是一无所获，她得到了这世间最宝贵的友谊。
“碧蕾，这银票你打算怎么办？”孙氏有些忧心，闺女还小，拿着这么多银子可不是好事啊，世家贵女满嘴都是银子气质会减分的。
“哦，娘，你给我五十两银子，我的月钱都被我当成奖励了，剩下的你收着当家用吧，对了，以后再有分红都收着吧，娘拿去投资也行。”夏碧蕾想到孙氏花光嫁妆寻她的事就内疚，这些银票相对而言简直是九牛一毛啊。
孙氏思忖了会，“那娘去买些铺子跟良田吧，等你嫁人了当嫁妆。”
夏碧蕾无所谓地挥挥手，“给碧艾跟阿泽留着吧，你闺女我大脑就是财富，比任何嫁妆都值钱，娶到我的人可算赚了，哪来那么大脸还想要嫁妆！”
孙氏对女儿的大言不惭无语，闺女啊，人家一说起嫁人就脸红地嘤嘤嘤，然后跺脚说一辈子要陪着爹娘最后害羞地掩面而去，这才是一个大家闺秀的正确打开方式啊。
夏县令倒是深以为然，他家碧蕾就是块宝，儿子去海滩玩的事他当然清楚，这么会教育弟妹还根正苗红的好姐姐哪里找，不管是谁娶了他家碧蕾，三代不愁了！
“碧蕾，你方才说月钱被当奖励发下去了是怎么回事？”夏县令问，碧蕾回来后孙氏心疼死了，月钱可是加倍的给，对一个八岁的孩子而言，夏碧蕾算是富有了。
“哦。”夏碧蕾差点忘记自己来的目的了，她将海苔放到孙氏面前，“娘，这是厨房新做的零嘴儿，您尝尝看。”
孙氏有些奇怪看了看颜色接近黑色，卖相极差的海苔，捏起一片尝了尝，嗯，虽然有点咸，可嘴巴里又透出一股极鲜的味道，当然跟海鱼海虾不能比……
见女儿一脸期待的模样，夏县令也捏起一片尝了尝。
“这是雪梨做出来的，我跟厨房的人说了，谁能做出便宜又能久放的零嘴，想出一样我给十两银子。”夏碧蕾得意洋洋地说，重赏之下必有巧妇，以后以紫菜为主的零食卖到大江南北，这紫菜的价格还得升升吧。
“你说这零嘴儿你花了十两银子？”孙氏觉得手痒痒的，很想将闺女那一脸志得意满巴下去，这玩意又没好吃到哪，有必要花这么多银子？
夏碧蕾见孙氏脸色铁青，赶紧躲到亲爹背后，“爹啊，你说说娘吧，一点见识都没有，这海苔的原料你知道是什么吗？”
相比起妻子更了解闺女的夏县令一脸沉吟，“是紫菜吧，烤干放了佐料的紫菜。”
夏碧蕾笑嘻嘻地说，“还是爹聪明，娘您吃着紫菜觉得不稀罕，因为咱们是住海边，可多少一辈子没看过海的人想吃点海鲜都是做梦，京城里的螃蟹贵吧，可螃蟹在海城根本不值钱。这海苔我是想着卖到别的地方去的，您看它是烤干的，重量轻携带方便，还能当零食，煮汤时放些下去鲜味就来了……”
孙氏心花怒放，“闺女，你可真聪明。”亏她还自觉有生意头脑呢，居然被女儿比下去了。
虽然没什么生意头脑，可一提到改善民生十分敏感的夏县令同样心花怒放，“碧蕾啊，这味道大梁有十分之一的人喜欢就能做大生意了，嗯，到时紫菜价格还可以再提提了，爹想着最多两年海城人的生活就比之前好过无数倍了。”
“我还让厨房弄了些可以直接当零嘴的鱼干。”夏碧蕾歪着头，“不过味道我觉得还不行，让他们再研究研究吧。爹你不知道，我前次去海边，发现好多小鱼死在沙滩上都没人看一眼……太浪费了！我问了一下出身海城的下人，他们说每次涨潮这些小鱼干到处都是，不值什么银子，根本没人花力气去捡。还有，听说每次有渔船回来，海蜇跟贝壳什么的也被扔了，太浪费了，海城人觉得不值钱，可其他地方不一样啊……”
夏县令目光柔和，忍不住摸摸闺女的头，“所以碧蕾想着将这些不值钱的东西也卖到别的地方去，让海城人多赚些银子吗？就像海带紫菜那样？”
夏碧蕾点头，来到古代，就算没有被雷劈，她也会想办法尽量让大家生活好过一些，不仅是因为她想留下自己存在的痕迹，最重要的是她知道饥饿的滋味，海城盐碱地这么多，种不了什么粮食，好多人吃都吃不饱呢。
孙氏擦了擦眼睛，忍不住一把搂住闺女，她女儿怎么这么好，小小年纪就懂得民生疾苦，心肠柔软又善良，她的宝贝啊。
“爹看这奖赏银子就由爹出吧。”夏县令嘴角含笑，“碧蕾可是为爹解忧呢。”如果海城人生活水平比之前翻几倍，他倒看看几年后有谁再敢昧下他的功劳！
“对了，还有这个，爹看看我想出的晒盐法。”夏碧蕾拿出手上的图纸。
“晒盐法？”夏县令打开图纸，思考了会就发现按着图纸所示，晒盐的法子绝对可行，省了人力物力不说，到时盐产量也会多出无数倍，他脸色严肃，背后的汗沁了出来，“不成，这绝对不成！”