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“姑娘,快回屋吧,您要做什么吩咐小丫头们就好,您身子弱,会热坏的……”
看着蹲在烟熏火燎的锅灶边的慧娘,汀兰满脸无奈的念叨着,不时的伸手过来用帕子帮她拭去额头上的汗。
慧娘却是看也不看她,一边指挥着烧火的小丫头加薪,一边紧盯着倒扣在甑锅的那只瓦盆。
那本调香术上说这种提取精油或花露的方法叫蒸馏工艺——
将鲜花或香草放在甑锅中,然后在上面倒扣一只瓦盆,瓦盆一边放一圈竹筒,然后将甑锅架在水锅上,用大火蒸,水锅中的蒸汽就会通过甑底的孔眼涌入甑中,携带者花草受热释放的香精,一起冲到倒扣的盆底,凝结成水,再沿着穹形的四壁四流,落入竹筒中。这样得到的就叫花露或精油。
当然,这种方法比较费事,工具笨重,制量也少,而且遇到复杂的不易分离,所以那上面还画了专门的蒸馏工具,叫蒸馏器,说是炼丹者常用的东西。
只不过那东西弯弯转转的,她无从去置办,也只能暂时不用罢了……
随着整个小厨房上空飘起蒸腾的热气,汀兰那无休无止的唠叨声终于停了,而是猛烈的吸着鼻子,看向慧娘,“姑娘,真香呀!”
刚才慧娘是懒得理她,这次慧娘是顾不上理她,因为她全部的注意力已被那正陆续滴进竹筒里、散发着清香的小水滴所吸引,喜悦的俯近身子细看着。
她,成功了!
“姑娘,这就是您说的那香茅精油?”看在那青花瓷碗里的多半碗微黄色液体,汀兰满脸惊喜的问慧娘。
“还不算呢,里面水分还太多,不够纯,需这般静置一晚,等油和水彻底分层,然后再将水倒掉,剩下的才是。”慧娘一边眉开眼笑的看着自己的成果,一边细细的为汀兰解释着。
“嗯,味道真好。”汀兰将那碗端过去,深深吸嗅几口。
“要是加入佛手柑和橙花,味道会更好。”想着那调香术上的配方,慧娘脱口道。
却不知这惹得汀兰看向她,一脸惊异,“姑娘,您……您什么时候懂这些了?”
“呃……”慧娘这才是意识到自己被成功弄得有些忘形,赶忙解释,“这都是我以前在昆州时从父亲的藏书上看的,不过那时不必总拘在屋子里,踏不下心来,而如今……”说到这里,故意神情黯然的沉默一下,“就权当消遣了。”
汀兰眼中的疑虑也就散了。
慧娘的头脑肖父,颇有些过目不忘的天赋,这一点,自小和她一起长大的汀兰自然清楚。
另外,昆州的民风比这里还开化许多,慧娘这样不大的女孩子是可以出去逛的。
别说慧娘,就是长慧娘两岁的她,到了这规矩严明的地方,都感觉十分不适应。
这样真好,不仅不用担心姑娘惹闲事了,还能得些新鲜玩意。
想到这里,汀兰十分高兴,将那碗小心的收好,然后又让小丫头去帮慧娘准备洗澡水。
虽三房这小厨房紧挨着慧娘的屋子,但慧娘还是怕惊动母亲,选了中午午睡的时间。
春末夏初,午间已经十分热了,刚刚慧娘又步步不离的守在灶边,自然一身的汗。
“先别忙这些,帮我喊翘儿进来。”却没到慧娘却制止了她,吩咐道。
汀兰听罢一愣。
姑娘这两日似乎很看重翘儿那丫头。
冷不防慧娘看过来,汀兰吓得赶紧垂头应下,退出去了。
也是啊,经过那日之事,让姑娘对芝草不心生芥蒂也不可能呀。
本来府上就还未将使唤丫头配齐,可用的人不多,姑娘中用翘儿也的确在情理之中。
却不知慧娘此刻的却并没那么多心思,她叫翘儿进来也不过是想吩咐她帮忙买些药材和香料,因为她要用这蒸馏工艺帮母亲调配一款专治咳嗽哮喘的精油。
母亲这咳喘的毛病还是当年父亲去世时落下的,发丧父亲那日正逢大雨,母亲在雨中哭昏了,醒来后就落了这个毛病,试了许多方子也不见好,此时天气热了还好些,若是到了秋冬季节,咳起来,让她这个旁观的都跟着难受欲死。
打发了翘儿,慧娘又在汀兰的服侍下清洗了一番,虽午觉没睡,有些困倦,但也不敢打盹,因为她惦记着要给姐姐绣的那些香袋添置草药和香料的事。
她已经配置好了,并且对自己配置的这方子极有自信。
不过姐姐似乎有些不以为然,也笑着夸赞她两句,但看得出只是说说罢了。
哎……
一下午就在两姐妹愉快相处中度过了,傍晚时姐妹俩个一起去了母亲屋子,后又陪母亲去了福禄堂。
肖老夫人还是那副态度,除了对淑娘和颜悦色一番外,对宁氏和慧娘淡的没法再淡,一派的熟视无睹。
宁氏不由替小女儿委屈。
不喜欢自己也就罢了,可是孩子又怎么了?这般不给脸面。
又想起昨日公然拒了那讨荔枝的事,宁氏禁不住怨恨又心疼,眼泪都快下来了。
可当她看向小女儿时,却发现小女儿不仅脸上没有任何不快,还一边吃着甜瓜,一边向她做鬼脸呢。
没心没肺,她不由狠瞪了女儿一眼。
慧娘撅嘴,继续做小女儿状,可心头却禁不住暗暗叹息。
母亲是看不得自己委屈吧,前世母亲之所以和祖母越闹越僵,有自己相当一部分原因吧。
这一世,她当然不会让那些重演!
翌日一大早,慧娘就被兴冲冲的汀兰叫醒了,一问才知是为那香茅精油的事。
原来这姑娘早早就起了,按照慧娘说的将碗里澄清出来的水分倒掉,将那得到的油层装进了一个柳叶形的琉璃小瓶子,然后得到了一瓶香茅精油。
慧娘自然也高兴,顾不得再赖床,起来。
昨日让翘儿去买的香料和草药这会儿还没送来,但她可以摘些花园里的鲜花做原料呀,鲜花蒸馏过后提取的是花露。
呃……
当然,这些花她不敢多摘,但弄点小试一下应该可以吧。
她将这想法和汀兰说了,这丫头竟然比她劲头还大,主仆俩个赶紧收拾,只等着请过安后就赶紧行动。
却没想到到了母亲屋子里却得到一个新的指示,“一会儿回来让你姐姐帮你找套像样的衣服和首饰,明日去李家不能太寒酸……”
……
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