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到了县里,她和妙房领着赵氏,直接来到悦来酒舍。
没走酒舍的正门,上次酒舍的采买赵大叔就是领着他们直接来的后院儿。薛妙房上前敲了敲门,开门的是昨天过称的那个小哥儿。
“小哥儿,劳驾问一下,李叔在吗?我们是来送菜的!”薛妙房客气的说道。
“哦,你们是薛家村来的吧?李叔交代过了,快进来吧!”小哥儿笑着把门打开。
薛妙贞和赵氏跟着薛妙房和前面的小哥儿进了院子,李成安并不在,小哥儿笑着说:“你们且等一下。”说完便去了酒舍前院儿。
不一会儿,掌柜的就来了。
“小丫头,我今天可是一早就来,专门等着你们呢!”掌柜的一看见她们就笑的两眼只剩下两条缝。
“多谢掌柜的,您看,我们今天送来的菜多好多新鲜!”薛妙贞放下背篓之前,才将空间的菜填满自己的背篓,打开背篓的盖子,一股清新的菜的味道就飘散出来。
“白菜萝卜不少见,这么好的菜,还真是不多见!”掌柜的倒也实诚,不由的竖起大拇指赞了一句。
薛妙贞又示意妙房和赵氏也打开背篓,新鲜的韭菜,油菜也展现在众人眼前,清新碧绿的菜叶子,鲜嫩嫩的,让人一看就有食欲。
“真不错!”掌柜的点点头,“过称吧。”
让人把菜抬到一边去称,赵氏和薛妙房在一边看着,掌柜的拉住薛妙贞,亲切的说:“小丫头,你昨天做的那个菜真是不错,昨天的客人都没有吃够呢!我看你今天送的怎么没有蒜苗了呢?”
薛妙贞不好意思的笑了笑,“这不今天带的菜多,那个放不下了就没带。”
“哦,那这样,我找个小二跟你们回村子里一趟,去取来,你看成么?”掌柜的搓搓手,有点着急的样子。
薛妙贞可不知道,昨天这个蒜苗小炒肉晌午一推出,立即收到热捧,几乎是每个桌的客人都要了一盘,有的吃了没吃够,还多要了一盘打包带回家去,给家里人尝了尝。晚上很多人都是慕名而来,可晚上只做了三盘,她们带来的蒜苗就没有了,李成安又到相熟的菜农那里去买,可买回来做出来,根本不是那个味儿。
还是同一个大厨的手艺,同样的用料,做法步骤一样不错,可偏偏少了股香味儿,客人那嘴可一点不马虎,尝着味道不对,就不买账,搞得他得罪了好几位老主顾。
要不然他也不能亲自一大早的就等在酒舍里,他们这儿一般到了晌午才会有生意。
薛妙贞想了想,说道:“有些不方便,不过掌柜的您也别急,今天我娘来了,我娘会的还有别的菜式,待会儿让我娘再做个别的菜,就做醋溜白菜吧,做好了您尝尝,您觉得行呢,今天就主打这个菜式,客人要还是想点蒜苗小炒肉,您就说,咱们店里这些新菜式,都限量供应,先到先得,接受预定,想吃请早,卖完没有。您看怎么样?”
“主打?限量?预定?”掌柜的一听就挠了头,怎么这么多新鲜词儿?
唉,薛妙贞忍不住叹息,这沟通起来有困难啊,自己还是慢慢讲吧,“就是说,咱们把这些菜就紧巴着来,让食客们觉得,不是想吃就能吃得到的,得赶早儿,像是老主顾,可以提前来交代一声,让咱们给留着菜。来得晚的,就没的吃了。就是这个意思!”
做生意的都门精,薛妙贞这么一解释,掌柜的立马明白了,“哦哦,懂了懂了,这成吗?”
“成不成的,您试试不就知道了,再者说,这菜都不难学,但我家这菜味道好,别人学的了做法,学不来这味道,您这独一份儿的生意,还怕食客不来吗?”薛妙贞其实是随口说的,她知道空间的地很神奇,而且空间里有充沛的灵气。空间里的蒜苗味道确实非常棒,但今天的菜她还没吃过,味道像不像她说的那么独一无二,她还真没把握,不过王婆卖瓜嘛,哪有不夸的?
掌柜的闻言倒是有了几分信心,这菜,别家还真模仿不来,不然晚上也不能有那么多人专门赶到他家来点这么个菜式。
“成,就按你说的办,不过你这菜每天也得多送点来啊,这么少,就是限量,我的老主顾也顾不过来呀!”掌柜的看了看正在过称的三个背篓说道,“不行的话,我们就每天早上去你们村里取菜吧,也省的你们来回奔波了!”
这可不行,那不就漏了陷了!薛妙贞赶紧摇头,“不瞒掌柜的说,我家里……唉,遇着点事儿,现在还真不方便让您的人去村上拉菜。这样,我和我娘今天多做几道菜,您要是吃着不错,您就当照顾我,多给几个,我们也好套辆车,来给您送菜。”
掌柜的笑着拍了拍薛妙贞的小肩膀,并没有把她的话当真。
薛妙贞来到赵氏身边,说道:“娘,待会儿我们用酒舍的灶间做几个菜,我给您帮忙,成吗?”
“啊?”赵氏不知道薛妙贞和掌柜的都商量的什么,女儿的话让她很是莫名。
“就是做几个简单的菜,让掌柜的尝尝,咱们家的菜味道好!”薛妙贞又解释了一句。
薛妙房昨天已经跟着见识过了,妙贞随便弄了个菜,就能换到钱,比她们挖菜赚钱还快,就着急的推了推赵氏:“娘,很简单的!”
赵氏见两个闺女都这么说,就点点头,“成!”
“掌柜的,借用下厨房,就我跟我娘我姐姐在里面,你们不许偷看哟!”薛妙贞仗着自己年纪小,俏皮的说道。
现在时间还早得很,酒舍的厨房还没开始忙活。掌柜的也很好奇,这看起来不起眼的一家人,能给他带来什么惊喜的菜式,就毫不犹豫的点头同意了。
母女三人来到酒舍的灶间,赵氏第一次来这里,手脚都有些不知道往哪儿放的感觉。薛妙贞倒是轻车熟路的来到案板边上,给赵氏指着菜刀的位置。
“妙贞,咱们做什么饭呢?”赵氏心里没谱的问。
这里可是县里的大酒舍啊,他们农村人能有什么好菜是人家县里人没吃过的?虽然这菜看上去很不错,闻着也有香味儿,可是人家县里人什么没见过?赵氏还是有点慌。