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第72章

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    合理饮食加适当运动,只运动而不忌口,吃高脂肪高热量的食物也不行,饮食要清淡,少油少盐,一天八杯水,睡前一杯牛奶,饭后半小时一杯酸奶,一天一斤蔬菜,一个水果,美容瘦身又健康,再配上适当的运动,要有信心,告诉自己你是最美的。

    减肥食谱1:

    早餐:两片全麦面包(50g),一杯酸奶(150g),一个鸡蛋(50g)

    加餐:苹果(200g)

    午餐:米饭一小碗(150g),炒时蔬(250g),肉类(50g),紫菜蛋花汤一小碗(150g)

    加餐:坚果一小把(15g)

    晚餐:杂粮粥一小碗(200g),凉拌时蔬一盘(200g)

    睡前:一杯牛奶(150g)

    减肥食谱2:

    早餐:鸡蛋一个(50g),豆浆一杯(250g),包子一个(100g)

    加餐:黄瓜一根(150g)

    午餐:馒头一个(100g),炒时蔬一盘(200g),肉类(50g),番茄鸡蛋汤(150g)

    加餐:酸奶(150g)

    晚餐:馒头(50g),炒时蔬(200g),鱼汤(150g)

    睡前:牛奶(150g)

    食谱三:

    早餐:鸡蛋(50g),杂粮粥(200g),小菜(150g)

    加餐:水果(150g)

    午餐:面条带汤(300g),炒时蔬(200g),肉类(50g)

    加餐:坚果(15g)

    晚餐:鸡蛋饼(100g),凉拌时蔬(250)

    睡前:酸奶(150g)

    饮食清淡,少油少盐,多吃蔬菜水果,多喝水,米面不可不吃也不可多吃,一天一个鸡蛋,一个苹果,一杯奶,每天运动半小时以上。

    一、黄瓜利水减肥

    黄瓜能生津止渴,清热利水,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。推荐一天吃一根。新鲜的黄瓜外表有光泽,脐部带有残花,手感硬实,有刺状凸起。

    推荐吃法:凉拌黄瓜生津止渴。特别提示:脾胃寒者熟吃黄瓜较好。

    凉拌黄瓜

    材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

    做法:

    1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。

    2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。

    3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。

    黄瓜有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。

    黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。它还含有维生素b和维生素b2,可以防止口角炎、唇炎,还可润滑肌肤,让你保持苗条身材。

    黄瓜金针菇汤

    材料:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。

    做法:大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。

    除了简单款的凉拌黄瓜外,与蘑菇鸡丝搭配也实属美味,另外,黄瓜可当作零食水果来吃,在办公室中可常备两根黄瓜,饿了时吃一根,饱腹不会发胖。如果觉得黄瓜减肥食谱不够爽口,还可随心搭配一些瘦身茶水如荷叶茶水、anslim花草茶水等根据喜好调配炸成一杯可口又减肥的蔬果汁。

    二、丝瓜美容减肥

    丝瓜能润肌美白,调理月经,女性应该多吃。新鲜丝瓜色泽青翠,用手一捏很结实,放久了的丝瓜颜色会明显变暗,甚至出现褐色纹路。

    推荐吃法:丝瓜绿豆滋阴润肺,适合夏天咳嗽的人。

    丝瓜绿豆汤

    1,准备少许的猪肝,洗净后切成细片,然后放入容器中,倒入适量的料酒、食盐、味精和淀粉腌制一段时间。

    2,把洗净的猪肝放入沸水中焯一下,然后捞出备用。

    3,把绿豆浸泡一段时间后洗净,然后倒入锅内加入适量的清水烧煮,水开之后转成小火继续熬煮几分钟,然后把绿豆捞出放入碗中留着备用。

    4,把丝瓜洗净、去皮然后切成细片,枸杞也泡好洗净。

    5,把绿豆倒入高汤中煮开后放入备好的猪肝继续烧滚。

    6,最后把丝瓜片、姜片和枸杞一同倒入锅内,放入少许的食盐、味精和麻油入味即可。

    丝瓜和绿豆都是清热解毒的佳品,而且热量非常的低,常喝这款瘦身汤能够加快减肥的速度。

    三、苦瓜排毒减肥

    苦瓜能清热解毒,明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它还是夏季的最佳减肥食物之一,另外,它对防治青春痘也大有益处。要挑颗粒大、纹路密的苦瓜。

    推荐吃法:苦瓜炒滑蛋。烹饪苦瓜前先把内壁的白瓤刮掉,能够明显减少苦味。如果实在吃不了苦,也可用水很快地焯一下,但会丢失苦味素。

    苦瓜滑蛋

    材料:苦瓜1条,鸡蛋2个,盐、昧精各适量

    瘦身做法:

    1将苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。

    2挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。

    四、冬瓜降脂减肥

    冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。冬瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜,对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。首先要选有白霜的瓜,其次,长条型的瓜味道好,最后,按上去硬硬的瓜肉质结实,是新鲜的好瓜。

    推荐吃法:冬瓜薏仁汤利湿补钙;冬瓜带皮煮的利水作用更好,在中医用药中,冬瓜的子和皮才是最有效用的,不过要注意的是,带皮煮之前一定要用菜瓜布把冬瓜皮洗干净,以免表皮沾染菜市场的脏污和泥土。

    薏仁冬瓜汤

    材料:薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、红枣6颗、姜片2片

    做法:

    1、将冬瓜外皮洗净,去籽、切去绿色外皮后,切块状备用。冬瓜皮切小片及籽留着备用。

    2、薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用。

    3、将薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中,加入适量水煮至薏仁熟后,加入冬瓜块续煮,等冬瓜熟后调味即可食用。

    贴心小叮咛:冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮,可增加利水(排水)功能,待煮好后再捞掉,增加美观,搭配植提纤同食可增强消脂功效。

    五、南瓜滋补减肥

    南瓜滋补脾胃补中气,是一年四季都可食用的温补类食材。它不利湿,可降血糖,体质虚寒的人在夏天可以多吃。挑选时先拍拍,声音发闷的是好瓜,再掐掐瓜茎和外皮,如果坚硬说明是熟瓜,最后托一托,选沉一点的瓜。如果购买切开的南瓜,要选瓜瓤坚硬、颜色金黄、瓜籽饱满的。

    推荐菜品:南瓜烩蚕豆

    原料:南瓜300克、鲜蚕豆200克,鲜香菇5朵

    调料:酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙

    步骤一:将南瓜削去外皮、挖去内芯,洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净,用手轻按压去水分,切丁备用。将鲜蚕豆去外皮,洗净备用。

    步骤二:锅中倒入油,烧至七成热时,倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟,再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀,然后盖上锅盖用大火焖3分钟。

    步骤三:最后扣开盖子,淋人水淀粉勾芡即可出锅。

    小叮咛:

    由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新,各有各的回味,因此炒这个菜时,不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅。

    蚕豆一定要煮透煮熟,否则会导致胃部不适,出现恶心、呕耻、腹痛、腹泻、头痛头晕,胸闷心慌、出冷汗、畏寒等症状。

    六、西瓜利湿减肥

    西瓜皮清热解毒,生津止渴,有很好的利湿效果。它能减肥瘦身,降血糖、降血脂。西瓜皮选厚实,色泽白嫩者为佳。

    推荐吃法:西瓜皮赤小豆绿豆汤治牙龈肿痛;西瓜皮鸡蛋汤既滋补又减肥。特别提示:体寒气虚的人少吃西瓜皮。

    西瓜番茄汁

    材料:西瓜、番茄。

    做法:用压榨器压出西瓜瓤汁,将番茄用沸水冲烫后去皮,切碎去籽,压出汁水。两汁和匀,随时饮用。

    瘦身功效:西瓜和番茄都是经典的减肥食品,这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维,能使mm们变得更轻盈,还可预防中暑

    瓜片花草茶

    材料:新鲜西瓜皮1块,anslim花草茶1包。

    做法:将西瓜皮切小块,然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可,泡服ansiim花草茶就好。

    瘦身功效:能消暑利尿,很好的改善便秘,帮住消除全身水肿,达到瘦全身的效果。

    七、苹果减肥食谱

    吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。

    苹果寿司

    原料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个

    调料:寿司醋一大匙、紫菜半张

    做法:

    1、苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥干水份,火腿也切成条状备用

    2、白饭拌上寿司醋,铺在海苔上,再放上材料卷成