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第二卷一百三十五章 buff美女

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    周州也在犹豫。

    怪不得秦健会输给井边家了,恐怕实力只是一方面,井边家花样百出的比赛方式也真是令人头疼。

    不用出手就知道,‘难渡九重天’的难度可不是拥有高明的刀功就能够应付的。

    井边二次郎的刀功应该也就在特一级左右,可架不住人家练习了不知几百几千遍,手中还有一柄自小温养、家族炼刀大师手工打造的菜刀。

    刚才那一轮比拼后,周州已经判断出对方这把刀的锋利程度,不愧是一生养一柄的后厨利器!

    “哼,徒仗利器,算什么本事?”

    秦健不满道:“据我所知,你的‘蓝月’是家族炼刀大师以秘密配方打造,温养二十多年才成,用这把刀比赛,几乎可以无视宣纸和豆腐的差距。

    比赛,首先比得是个公平,你如果真要比,有本事和周师傅用一样的刀吗?”

    此时不仅是秦健,张周轩老爷子也是一阵气闷,华夏的厨师居然在厨刀上落了下风,这叫什么事儿啊?

    其实要说到冶铁炼刀,华夏历史上的大师可多了,欧冶子炼出盖世名剑的时候恐怕日本人还在学猴子爬呢。

    只可惜进入现代社会后,别说炼刀炼剑了,就是水果刀都不能超出一定标准,否则就是违法!在这种大环境下,传承几近断绝,反倒被日本人后来居上。

    面对秦健的责问,井边二次郎微微一笑:“很抱歉,井边家族的传统是一生养一刀,否则就不是一名合格的厨师。

    所以,这把‘蓝月’已经是我身体的一部分,是不可以放弃的。

    当然,我并不想勉强周桑。

    如果周桑因为害怕我的刀太锋利,你的可以现在退出比赛,结果依然算是周桑获胜。

    周桑,你要退出比赛麽?”

    “退出就退出,周州,这小鬼子狡猾的很,你可不要中了他的激将法啊!”

    苏柔悄悄拉了下周州的衣袖:“你可是‘日三餐’的高级评审,输给华夏厨师也就算了,绝不能输给一个小鬼子!”

    周州心中方一动,眼前已经出现了熟悉的系统文字,‘新的美食羁绊关系出现:羁绊对象,苏氏百康饮食集团ceo苏柔。

    羁绊效果:不能输。

    当有该羁绊人物在场时,宿主无论参加任何形式的斗菜,都将获得与其对应的厨艺提升,绝不能输给对手!’

    周州目光有些诡异地望着苏柔,在这位buff美女的加持下,他刚才用过的那把普通菜刀顿时与他产生了某种神秘的联系,与他精神相融,犹如一体!

    此刻,我即是刀,刀即是我!

    苏柔被他看的脸一红,顿时心如鹿撞,心说这個傻小子原来也不傻啊,终于知道本姑娘比你那个陈姑娘好了?

    井边三次郎见到苏柔看周州的表情,心中说不出的嫉恨,大声道:“周师傅,我们是否可以开始比赛了?”

    周州看了井边二次郎一眼,微微点头道:“二次郎先生,可以开始了,你先请。”

    “哈哈,我就知道,周桑是真正追求‘道’的厨师,一定不会拒绝如此有趣的比赛......”

    井边二次郎哈哈一笑,仿佛已经胜券在握,话落便抽刀在手,‘蓝月’幻成一道蓝电仿佛,斩向覆盖在九层宣纸下的豆方......

    “果然是好刀功,看来井边家的人个个都不简单啊!”

    张周轩老爷子眼随刀走,看得清清楚楚。

    井边家族的菜刀果然是名不虚传,这把‘蓝月’简直就是菜刀中的倚天屠龙一般,轻轻松松就切开了九层宣纸,顺利斩入豆方。

    如果刀不够锋利,在斩破九层宣纸接触豆方的瞬间,厨师一定会收力,菜刀就会有一个极为短暂的停顿。

    除非是藏都的那位神厨,早已到达人刀合一的境界,对力量控制入微,才不会被人看出这个停顿的过程。

    井边二次郎自然不能与那位前辈厨神相比,可他的刀路却势如破竹、一马平川,没有半分停滞,这分明就是在刀上占了极大的便宜!

    在众人的注视下,井边二次郎迅速切完,刀光一转,将上面已经被切成干丝状的宣纸拨开,露出下面粗细均匀的干丝来。

    取走干丝后,一名厨工将放在豆方下的宣纸高高举起,让众人一一查看。

    这些宣纸果然没有任何破损,只是就算井边二次郎再如何熟练,终究还是无法避免地在宣纸上留下了一条条刀痕。

    张周轩老爷子和吴九舌仔仔细细检查过后,宣布道:“干丝有三根不合规范。”

    “哈一,多谢。”

    井边二次郎得意的一笑,没想到自己居然还超水平发挥了。

    在日本练习这‘难渡九重天’的时候,他的正常成绩是切废五根左右的干丝。

    “周桑,该你了。”

    井边看了一眼周州手中的菜刀,微微摇头道:“如果我是周桑,或许会考虑先磨一磨这把刀。”

    “这是个好建议啊,磨就磨!”

    苏柔不知从哪里提了块磨刀石,再次钻到周州身旁:“老周,刀给我,我来磨!”

    周州一愣,我什么时候成老周了?

    其实这把刀磨不磨都是一样,不过这种实话还是不要告诉苏柔的好,人家磨刀磨的多认真啊,怎么说都是一番心意。

    “老周,接刀!”

    堂堂苏氏百康集团的美女ceo,硬是在大庭广众之下,为周州低头磨了足足三遍刀才觉满意,把刀送至周州面前时还甜甜地说了句:“一定要赢啊,我看好你!”

    “尽力而为。”

    周州微微一笑,接刀在手,看都不看砧板上已经被铺盖了九层宣纸的豆方一眼,手腕轻轻一振,菜刀已斩落下去。

    好快的刀!

    好准的刀!

    井边二次郎可是玩菜刀的好手,感觉却最为灵敏,只觉心中一寒,全身汗毛倒竖。

    刀气!

    这不是武侠仙侠小说中的所谓剑气刀气,而是半辈子与菜刀相伴的厨师才会有的感觉。

    当一名厨师的刀功跨越了某个境界,不出刀则已、一旦出刀,别的厨师就算与其相距数米,也能够感受到的某种宗师气质。

    井边二次郎面色一呆,心中却有一丝欣喜。

    记得父亲曾经对他讲过,这个世界上有一种厨师,可称神厨。神厨出刀,自有宗师气压人。

    二郎,你这次去华夏,如果遇到这样的高手,千万不要有与之比试的念头,因为最后输的一定是你。

    你要立即把这件事回报家族,你弟弟等待这样的对手已经很久了,只有遇到真正的对手,才能让三次郎再次突破,成为我们大日本国最顶级的厨师!

    想不到啊,现在这个人居然自己送到了面前,这不就是三次郎渴盼已久的对手吗,我的弟弟,大日本国的天才厨师,终于有了再次突破的机会!

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    日本基本没什么炒菜,日本人或者拿开水烫菜后用各种调料拌一拌就吃,或者是弄个铁板烧、章鱼小丸子就可以欢天喜地的当做大餐,拿只虾在油里炸一炸,居然就叫什么天妇罗......

    日本最出名的,其实是各种鱼生,从有剧毒的野生河豚到金枪鱼、三文鱼,把从华夏传来的‘脍’文化彻底发扬光大了。

    所以评价一名日本厨师的技艺高低,主要就是看刀功。

    这也是周州同意与井边二次郎比试刀功的原因,你一定要和非洲兄弟比做佛跳墙,那不是欺负人麽?人家也得会啊!

    在日本厨师眼中,炉头上的大师傅根本就不算啥,他们最看重的其实是砧板上的高厨,井边家族以菜刀传家,更是如此。

    “他是怎么做到的?”

    可能是跟周州太熟了,张周轩老爷子倒是没感受到什么宗师刀气。

    不过身为勤行的老行尊、国家级烹饪大师,他眼力还是有的。只见周州挥动菜刀轻轻一绕,便顺利切开九层宣纸,将豆方四面取平,刀过宣纸时,竟没有丝毫的停顿!

    “这把普通的菜刀什么时候变得如此锋利了?

    还是说小周的刀功已经到了传说中的宗师境界、稳稳居于国家级烹饪大师之上?虽然受困于器械不足,却依然凭借对力道的精微控制,无视了宣纸和豆方的受力差距!

    原来我还是小看了他啊,这小子绝对是我华夏勤行横空出世的绝顶天才!

    这样的人物......或许用不了多久,华夏就会出现一位新的厨神了......”

    张周轩老爷子惊疑不定地望着周州,心中念头转动,又是惊喜、又是欣慰......他果然没看错,果然没白白把时间浪费在X164上!

    刀光闪动间,一条条宣纸满天飞舞,却是被周州用刀风裹起,直接清除,比起井边二次郎还要用刀拨开碎纸,高明了何止一筹?

    “谢谢你磨的刀啊,手艺真不错。”

    周州笑着将菜刀放下,给了苏柔一个感激的眼神儿,然后轻轻敲了下砧板,两块豆方顿时化成根根干丝散开。

    “道!这就是父亲和弟弟说的道吗......”

    第一个冲过来的居然是井边二次郎,这家伙一根根翻看着周州切出的干丝,口中不停地喃喃自语着:“精确到十分之一毫米的刀功啊?居然没有切废一根......

    弟弟......不,三次郎大人,我找到了,我终于找到了可以做你对手的人!”

    “周桑,您是真正的刀功宗师,能够得到您的指教,是井边最大的荣耀啊!”

    井边二次郎面色一正,走到周州面前噗通跪倒,行起了五体投地的大礼。

    足足行了三遍大礼,井边二次郎才意犹未尽地站起身来,回头看了眼拿着手机对他做出OK手势的苏柔,心中毫无羞愧,反倒是万分得意。

    除了父亲和弟弟,这位周师傅可是他见过唯一的刀功宗师;就算他是井边家族的子弟,也是需要跪拜参见的。

    能够拜见一位刀功宗师,这可是无上的荣耀啊!

    周州点点头:“这么说,是我赢了?”

    “当然,周宗师,准确地说法应该是,我根本就没有资格与您比赛。

    这次就算是您对井边的指导,而且从今天开始,井边应该算是您的半个弟子......”

    日本可是一个超级慕强的国家,老派的井边家族就更是如此,现在井边三次郎是真心拜服,不要说是做周州的弟子,做狗都很光荣啊!

    “对不起,我可没有你这样的弟子,半个也不行。”

    周州摇摇头,日本人太麻烦,翻脸的时候禽兽一样,舔你的时候则像只狗;一旦给他机会,舔狗随时可能会变成咬人的疯狗。

    “现在我已经赢了你,接下来是否就应该是井边三次郎先生出场了?”

    此行主要目的是击败井边三次郎,为秦健报仇雪恨,周州可不想在井边二次郎身上浪费时间。

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    “父亲说的机会,果然就在华夏啊,只是莪没想到会在香江遇到一位比我还要年轻的刀功宗师。”

    淡淡的话声从楼上传来,接着响起了一串木屐撞击楼梯的‘嗒嗒’声;周州等人抬起头,看到了一个白色身影。

    “三次郎,井边家族的骄傲,大日本厨道的天才啊!”

    虽然是哥哥,井边二次郎还是满眼恭敬地望着正从二楼缓缓走下的那个白色人影。

    望着那张年轻的面孔,犬养二郎却仿佛感受到了白昼烈日、又像是看到了夜空中的北斗星。

    哪怕只是看到井边三次郎在随意飘拂起的一袂衣角,也让他心中激动不已,仿佛是感受到了无上的荣耀。

    “秦桑,我应该谢谢你。”

    井边三次郎居然很英俊,甚至让苏柔也不禁微微愣了下,不过回头看看周州,还是感觉‘老周’更顺眼、更鲜活一些。

    不像这个小日子,样子漂亮归漂亮,就是不太像真实的人。

    “我要谢谢你送来了一位非常好的对手,虽然他很可能将会败在我的手下,却是那种可让我在比赛中汲取到养份的失败者啊......”

    井边三次郎对秦健点了点头,对张周轩老爷子颔首致敬,对苏柔则是温柔的一笑,可当看向周州时,他的眼中却似乎射出了两道寒芒。

    “周师傅,不知你想比些什么内容呢?

    你远来是客,我想还是由你来选定吧......”