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都市妖行记第三百三十二章酒庄布网抓老常“好的,会场设在二楼,上楼就是签到处,不过离酒会开始的时间还有一个小时,现在还在对会场做最后的布置,半小时后才能入场。您也可以先在一楼等候,让我为您介绍一下最近推荐的酒款。”
“不用了,我随便看看,到时候自己上去就行。”
“好的,那就不打扰二位了,祝你们有个愉快的夜晚。”
我领着苏珥在一楼溜跶,她小声问我:“不是说葡萄酒都要妥善保存吗?这里既然这么有名,为什么还在外面摆了那么多酒,不怕坏了?还是说晚上还得全部收起来?”
“好酒才需要注意保存,在葡萄酒世界里,顶级的不过占了百分之一,或许这里都未必能有几瓶。高级的能有百分之十,基本都收在地下酒窖了。而剩下来的将近百分之九十,就属于可保存可不保存的情况,他这里的温度已经很适宜,对普通酒款来说完全足够。”
苏珥看了看周围的酒,“也就是说,这边摆的全是便宜货?”
“一开始我也以为这边的酒至少都在五百到一千之间的维度,毕竟万世的招牌在那,没必要和马路边的小店抢生意。可后来我才发现,原来它这边的价格区间是一百到一千,因为有些人根本分不出一百和一千的差别,而恰好他就喜欢一百的味道。”
“奥迪店里卖奥拓,那岂不是把整个店的档次都给拉下来了?”
我摇摇头,“平价酒款是他这边消费得最多的,毕竟酒是快速消费品,总归还是用来喝的,那些顶级的酒款就未必,可能已经是金融品或者藏品,可以被多次转手,但未必会拿来喝。这就跟顶级的宝石一样,是用来放保险柜而非日常佩戴的。”
苏珥这才来了兴趣,“那要按你说的,大家平时喝的都是普通酒咯?”
“那倒不是,只是百分之一的很少拿出来喝,其它的还是得看消费阶层。老赵开一瓶五千的拉菲不叫事儿,我就不行。”
“拉菲才五千?”
“注意你的措辞苏小姐,什么叫才?一瓶七百五十毫升的饮料居然要卖到五千块,这还是低价,表现好的年份八千上万比比皆是,难道不是抢钱吗?”
她白了我一眼,“好吧,我只是想表达,原来传说中的拉菲,是咬咬牙也可以享受到的,之前我还以为它只存在于电影中呢。”
“传说中的拉菲,是被传说炒起来的,也只有在中国特别贵。拉菲年产量二十五万瓶,在中国卖出的所谓拉菲估计都不止这个数字。”
“老李同志,你这颇有些吃不着葡萄说葡萄酸的心态啊。”
“我只是就事论事,更何况我是中华田园猫,你才是狐狸。而且拉菲在顶级酒款中确实排不上号,不止拉菲,1855五大庄都排不上。隔壁的帕图斯连个城堡都没有,一瓶酒常年好几万,更别提来自勃艮第的罗曼尼康帝了,那都是十万上说话的主。”
苏珥这才捂住小嘴,“这些牌子我听都没听过,我觉得葡萄酒都一个味儿,又酸又涩有什么好喝的,还不如之前姐姐请我喝的小甜水呢。”
“小甜水?也是葡萄酒?”
她点了点头,“对呀,也是葡萄酒,得拿开瓶器打开。”
我捏了捏山根,“你喜欢喝甜的呀。”
“嗯,甜的好喝,女生都喜欢甜食,吃着蛋糕喝着甜水,可美了,就是忘了问姐姐那款是什么。”
“琥珀色的吧。”
“咦,你怎么知道,你不是不爱吃甜食嘛。”
“那是贵腐,所谓贵腐就是葡萄在成熟期产生的一种特殊变化,直白的说法就是感染了贵腐菌,从而使水份挥发,而葡萄内的糖分有机酸等会高度浓缩,并进行自然发酵。使用这种葡萄酿制的葡萄酒,甜度高,被称为贵腐酒。”
“听起来怪恶心的。”
“恶心是恶心,架不住贵啊,如果你以为葡萄酒领域里的高级货全都是干红那就错了,最顶级的酒款中,有非常多都是甜酒。滴金酒庄就不说了,那是1855列级庄中唯一的一家特级庄。而德国的顶级tba雷司令,也就是trockenbeerenauslese,基本都是几万的均价,德国最贵的十款酒里,绝对有超过半数都是甜的,所以甜渣党们的天花板可一点都不比我们低。”
苏珥想了想问:“那你有没有?”
我有点摸不着头脑,“有什么?”
“你搬回的那个酒柜里有没有甜的呀?”
“还真有。”
“我的了。”
“行行行,我都是你的,想喝就开。”
她擂了我一下,我带着她往边上走,那边有一片休息区,现在已经坐了不少人,看来也是跟我们一样提前来了在等候入场的客人。我们假装不经意地扫了扫,并没有发现常威,想来他那种人,是不屑与我们一样坐在这里等候的。
时间差不多,就有工作人员过来通知,于是大家便收拾东西熙熙攘攘上了二楼,我报出姓名,工作人员临时验证了一下手机里的短信,确认无误之后才让我们入场。整个展会在中间摆放着靠背椅,而两边排了好几条盖着红桌布的长桌,上面已经摆好了各种酒款,全都打开来瓶醒,只是暂时还没有提供杯子,一点都不给我提前解解酒瘾的机会。
苏珥看着边上摆放的黑色小桶问:“这是干什么用的?冰镇?可是看着怎么怪怪的?”
“这是吐酒桶,今晚是品鉴会不是豪饮会,所以酒精是品鉴的大敌,一般人喝上几杯你别说晕吧,判断力肯定会有偏差,所以品鉴的人一般都是尝一尝,感受它的风味,之后就会吐到桶里。不过即便是这样,没点好酒量也下不来。”
我一边给她普及黑皮诺的葡萄知识一边左右观察,想看看常威有没有提前进入会场。确认没有之后我俩找了个地方坐下,把目光放在了签到处,约莫五十分左右,席凡领着凤凤出现在我们的视线里,不过他这一亮相,立马就有工作人员跑去汇报。
过了会儿万世的经理走了过去,他就姓万,万经理客气地把席凡他俩让进来,又拉到一边小声聊了会儿,席凡和凤凤微笑致意,那经理这才点头离开。我估计要么是在和席凡套近乎,要么就是希望他不要搞事。
席凡和凤凤环顾左右,也看到了我们,但只是微一点头就领着凤凤走向另一边去了。我打开麦克风问:“凡那,万经理和你说什么了?”
他若无其事道:“问了马先生好,聊了两句家常,祝我们玩得愉快。”
“待遇不错呀。”
“得了吧李哥,现在估计全场的工作人员都偷偷盯着我呢,就怕我给他们捣乱。”
“嗯,我跟苏珥刚才看了,暂时还没发现常威。”
“短信呢?”
我翻出手机,“也没有,如果有,我估计还是在关键时刻晃我一把,不过今天咱们人多,他且晃不着。”
苏珥突然捅捅我,然后往签到处扬了扬下巴。我赶紧看过去,来了?没有啊。我疑惑地转向苏珥,“怎么了妹子?”
“你看刚才进来的那个人。”
“看见了,不是常威。”
“我知道不是常威,你仔细看。”
我这才仔细打量那个青年,这一看总算知道苏珥为什么有此反应了,进来的人确实不是常威,但我们都还认识,正是这段时间猛追凤雅楠的纨绔大少孙子刚。
不过他这种自命不凡的公子衙内参加红酒品鉴会似乎也没什么好奇怪的,但他可不是自己一个人来的,身边还揽着一个美女,长的倒是一副网红脸,晚礼服的背都快开到腚沟了。
苏珥见我目不转睛地盯着那个女人,不满地在我腰间掐了一把,“看两眼就得了,怎么,拔不出来了还?”
我忙正襟危坐,“说啥呢,这种庸脂俗粉能跟你比吗?我这不是纳闷嘛,雅楠好像说这个孙子今天出差?”
“很显然,雅楠被骗了,这个孙子今天带着姑娘来喝酒。”
“不应该啊,你说要是带姑娘来这显摆,那不应该带雅楠来更好吗?那可是凤凰家的千金,光气质就能甩那女人好几条街。”
“这说明孙子刚没安好心,今晚怕是想要一亲芳泽,带雅楠来,那就只能望梅止渴了。”
“看来陆遥说得没错,这孙子还真是够孙子的。”我边说边掏出手机,悄摸摸地拍了好几张,孙子刚和那姑娘说话的时候,嘴巴都快啃上耳朵了。
突然会场的灯光慢慢变暗,万经理走上舞台,“各位来宾,各位同好,欢迎光临敝庄,参加今晚的勃艮第名家垂直品鉴会。我知道各位肯定都已经等不及了,不过我可以保证,在此之前,我绝对没有偷喝哪怕一口的酒,所以现在,闻着酒香,老万我也是酒虫难耐啊。”
万经理风趣的开场白立刻引来大家的笑声和掌声,“那么现在,我还是不得不占用大家一点宝贵的时间,请大家就坐,有请各位名家的负责人来为我们介绍今晚的酒款,请大家掌声欢迎。”
无错