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第九十九章 一份宋朝的爆米花
赵兴这是一句骂人的话,“库克”在契丹语中是“儿子”的意思。
其实,辽人现在已经完全汉化了,他们说汉语,连相互之间的称谓都与宋语差不多。很多契丹贵族人自小生长在汉语环境里,甚至听不懂契丹语。赵兴说的这句话字正腔圆,倒让那位契丹人一愣,脱口而出:“你是谁的阿查?”
其实,一个人的气质跟他所生长的环境有密切关系,赵兴没在宋朝这个环境下生长,他身上自然带一种毫不类似宋人的气质,再加上对方罕见的个头,所以赵兴的话一出,那辽人脑筋有点钝,下意识的认为对方或许属于自己的父辈,所以才被称呼对方为“库克”。
阿查就是契丹语“父亲”的意思,但它也是对尊长的一个通称。
这句话问出以后,看到赵兴似笑非笑的神情,那辽人脑筋再笨也回味过来,他怪叫一声,扑上前去,双手掐住对方的腰,脚下使着绊子……
这动作有点类似蒙古式摔跤,当然,现在还没有蒙古存在。
赵兴不会这种摔跤手法,他只会打人。对方双手刚挨上他的腰,他的身体已经前倾,用肩膀去撞,等这位契丹人抬脚使绊子时,赵兴的肩膀已重重撞到对方胸膛,此时对方一脚悬空,支撑腿受不了撞击力,立刻滚到在地……
实战唐手是一种极其凶猛的搏杀术,它每一次突击都讲究用尽全身力量,契丹人刚开始只是抱着戏弄的神态,想羞辱一下赵兴,但没有防备赵兴的反击如此凶猛,一撞之下,似乎几根肋骨被撞断,他在地下翻了几滚,竟然一动不动昏了过去。
此时,开封府几名衙役正躲躲闪闪的走到跟前,他们没想到事情结束的那么快,都呆在那里。赵兴施施然的走到托银盘的随从面前,表情自然的接过对方的盘子,对着发呆的侍从淡淡的说:“我的了……战利品,不是吗?”
这几个词是用契丹语说的,侍从们摸不清的赵兴的深浅,竟然由着赵兴托着银盘,潇潇洒洒的向街尾走去。
过了一会,侍从先醒悟过来,连忙去查看那位昏倒的主子。赵兴的同伴也醒悟过来,连忙跟着赵兴迈步。身后,几名衙役还在低声嘟囔:“呵呵,看这辽人如此张狂,我还以为他有通天测地之能,没想到如此不堪一击。”
其实,这些衙役也不愿向着老外,警察帮着老外欺负国人,那是现代观念。宋代的衙役还没有这么先进,他们跟着来,也就是想替辽人擦屁股。所以对于辽人被打倒,他们心里反而有点开心。
宋人都怕官,但赵兴不怕。普通宋人见了衙役的出现,光顾害怕去,自然不想惹事,而赵兴正是把握住衙役们的心理动态,所以才毫不犹豫的猛下重手,打完辽人,则毫不理会而去。让衙役们找不到说话机会。
不过,衙役们的这声嘟囔倒是提醒了那名辽人的侍从,几名侍从忙着救助主子,剩下几个人追上赵兴,态度恭敬的问:“官人,留下姓名再走。”
赵兴立住脚步,指了指这条古玩街,现在街上已经没有人了,店伙计们都小心的从店中探出头来,兴奋的向街上观望,他们是怕惹事,沾上官司。
“瞧见了吗,满条街没有一个人,爷就叫‘净街虎’,大相国寺有名的净街虎娄阿鼠。想找场子吗?以后就到这条街上来,爷叫你知道什么叫‘拳打南山虎,脚踹北海蛟’。”
赵兴说的一本正经,言语之间痞态尽露,程阿珠显得莫名其妙,陈伊伊两眼兴奋的发亮,朝云已经笑倒了,她垂着头一通疾走,直到那个相扑擂台前,才止住脚步,放声大笑。
相扑台上的相扑手们显得意兴阑珊,他们的吆喝声有气无力,见到赵兴摇摇摆摆的托着银盘走过来,他们都瞪大眼睛,看着这位曾被他们羞辱过的壮汉。
相扑台附近已经没有官员,看来,刚才辽人闹事的时候,这些官员怕惹事,纷纷逃跑。现在整个相扑台前,只有笑的七扭八歪的朝云,还有一脸无所谓的赵兴。稍远处,阿珠与伊伊这时也笑声咯咯的向这里走。
赵兴将银盘轻轻的放在擂台上,用自言自语的口气说:“和气才能生财啊……”
说完这话,赵兴轻轻的单单手,仿佛是单去灰尘一样,将那盘银子留在擂台上,摇摇摆摆的继续往街尾走。他身后还跟着三个笑的前仰后翻的女人,不一会,他们的身影便融入了东华门附近的街道。
等到走出了肇事街道,赵兴不满地咂了咂嘴:“唉,本打算去大相国寺的码头办点事,这下子……”
程阿珠听到这话,连忙递上一条汗巾,擦拭赵兴并不存在的汗水;陈伊伊则不在意地回答:“那就明天去,我还没逛够呐。”
走了几步,赵兴已停在一家饭馆门口,昨天在苏轼家出现的管事站在门外,看到赵兴来了,立刻上前吆喝,并一叠声通知伙计通报掌柜。
“大官人,你老先点着菜,我这就去通知掌柜”,管事热情的很。
“离人叔叔,我就不进了”,朝云站在和乐楼门前向赵兴告辞:“家里遁儿还需要照顾,这种场合,我也不好出面。”
朝云是官员之妾,不好出现在这种公共场合,赵兴不敢勉强,马上招呼伙计护送朝云回家。自己则在跑堂的引领下走进和乐楼。
宋代的饭馆风格与现代不同,那些名厨们都各自拥有一间厨房,菜肴的销售类似现在的开放式厨房。店小二领着众人出入各个厨房,每位厨师都有自己的绝活,客人们当场订做他们的菜式,然后继续逛下一个厨房……
每个厨房点几样菜,就凑成了整桌酒席,而后伙计会将客人领入包房,各个厨房的小厮会将客人点的菜肴流水般奉上。
宋代有记录的名菜有数百多种,据说,每位厨师至少要会做四十种菜,才拥有单独开厨房的资格。数十个厨房的菜拼在一起,每个厨房的菜都会在菜盘旁立一个小牌子,标明出处。这些厨房的名字起的都很风雅。客人吃了那个菜好,可以额外打赏,厨师当月获得的赏金最多,则可以成为饭馆的“头牌”。
宋代的酒店包厢类似现代日本式小包厢——不,这话说反了,应该说日本现代酒店包厢类似宋代包厢:推拉门、小矮桌、请的客人多了,邻近包厢的隔扇去掉,就成了一个相通的大房间。
这样的房间完全不隔音,因为房子与房子之间隔得就是一层木板而已。
进门时,赵兴在门口停留了一下,他观察了一下那扇推拉门——这推拉门上下没有滚珠,完全是靠滑动完成推拉的。他若有所思的点了个头,迈步走进屋内。
看得出,这是一间特意留置的包厢,里面空间很大,足以放四五张桌子,但里面只放了两张桌子。赵兴与程阿珠、陈氏兄妹坐到了首席,金不二与萧氏兄弟很自然的坐到剩下的那张桌子上。
陈伊伊、陈公川……这里所有的人都是第一次来到大宋汴梁城,他们最希望的是坐在大厅里,观赏亚洲最强盛的文明、它的人情世貌,而关在这个小房间里,实际上什么也看不到。出于这个原因,伙计在关推拉门的时候,赵兴摆手止住了,他淡淡的吩咐:“等会小亮要来,把门开着吧。”
管事马上使了个眼色,伙计悄悄退开。赵兴转脸又冲管事吩咐:“你也退下吧。我们打算随意一下,你在反而拘谨。”
这话反而暴露了这群人的乡下人面目,但赵兴说这话时,说的趾高气昂,让管事不敢嘲笑,他道了个安置,退出了屋内。
管事退下后,屋里活跃起来,陈伊伊首先跳起扒在窗边看窗外的风景,陈公川也凑在妹妹身边,眺望窗外川流不息的人群。这些人里,唯有程阿珠显得很娴静,她静静的与赵兴并肩而坐,满脸洋溢着幸福。
赵兴取出刚才买的首饰,一一与程阿珠重新欣赏一遍,两人不时的交流着一些佩戴意见,比如适合在什么场合,什么季节佩戴,搭配什么衣服。聊了一会,陈伊伊不满意了,她跑了过来,随手拨乱了满桌子的佩戴首饰:“行了行了,我饿了,官人快去催一催,先来点零食……”
零食?赵兴仰脸看着门外,正看到一名招待手端着一盆零食从门边走过,盆中的零食他有点眼熟,连忙招手唤过伙计。
“大官人,这是给隔壁房子的客人的”,跑堂一进门,抢先解释。
赵兴没有搭话,他看着那盆零食有点眼晕——它是爆米花,竟然是一盆爆米花。
难道还有人穿越?
管事出现在出现在门口,他带着一名歌女走进来,冲赵兴唱了个诺,小心的问:“大官人,要点这米花吗,我叫伙计给隔壁房子另送一盆,这盆就先放在这。”
米花,连名字都一样。
赵兴轻轻点点头,又问:“还有什么零食?一并端上来!”
管事答应一声,又向赵兴介绍他身边的女子:“大官人,这是京师行首廖小小,我家主人还得一会过来,他请廖姑娘先陪陪大官人!”
廖小小一身鹅黄色的衣服,头上插满珠翠。这一身衣服首饰都价值不菲,估计能请动她出面,也不容易。这位姑娘进门时,一直忽闪着大眼睛,打量着屋内几个人,看到几个人略显土气的装束,她的嘴角浮上一丝笑意,两个眼睛都笑出水来。
管事介绍完,廖小小向赵兴唱了个诺,她扫了一眼屋内的两位姑娘,又扫了一眼金不二等随从,而后很熟络的坐在桌子上,拿起一根金钗,向程阿珠介绍:“这位姊姊,你好福气哦,这根金钗是内造的,崔待诏一年出活很少,轻易不肯卖给人,只有内眷才可以随意出入他的店,姊姊福气好,竟能买到一根……”
程阿珠性格温顺,听到这话,马上回答:“妹妹喜欢,且拿去吧。”
廖小小陡然一下睁大眼睛,她没有想到程阿珠居然如此大方,几句话就要送给她一根金钗,她难以置信的看了一眼程阿珠,又打量着窗前、满含敌意的看着她的陈伊伊。
咯嘣咯嘣,陈伊伊大口大口的嚼着爆米花,似乎想把这位歌伎也放到嘴里好好咀嚼一番。可歌伎干的就是迎来送往的活,她们自有大胆的手段消除别人的敌意。
“这位妹妹好皮肤啊,白嫩白嫩的,我见留恋,都不知道摸得什么粉……呀,妹妹这身绸缎可不简单,哪里买的?……姊姊这根金钗我不要,它可是你心上人送把与你的,这么贵重的东西我怎么能夺人所爱呢……大官人是初次来汴梁城,看大官人的气度不凡,不知道是哪里人士。”
眨眼之间,廖小小连续奉承了三个人,而陈伊伊不喜欢佩戴过多的首饰,她最自豪的就是自己的皮肤白净,廖小小的奉承立刻赢得了她的好感。
女人凑在一起,谈起服装首饰立刻打成一片,没一会,三个人已并排坐在一起,程阿珠、陈伊伊拿出自己逛街所购买的东西,让这位服饰专家一一品鉴。
“小小休得放肆,这位离人兄可是大人物,不得怠慢”,门口一阵响动,董小亮迈步走了进来,身后,跑堂们浩浩荡荡,端满了酒菜。
廖小小咯咯的笑了,语声清脆:“董掌柜的这是怎么说,小小哪里怠慢了大官人”,说罢,她媚媚的横了一眼赵兴。
刚才她与屋内的两个女人谈论首饰时,赵兴一直欣赏的望着她们的动作,目光里一点没有色情的沉迷,仿佛是家长看着一群孩子玩闹一样,充满爱心。而陈公川望了这里一眼,立刻把目光又转向了街道,只在偶尔间,被廖小小的笑声所吸引,向这里快速扫一眼,他的目光里也没有沉迷,似乎见惯了美貌女子,故而对她的美貌并不动心。
廖小小一直颇为惊诧,一行人的服装非常朴素,而且举止里充满对汴梁城的好奇,廖小小搞不清楚对方的身份。一般来说,乡下土财主来到京师,都会为京师女子的丰韵所迷醉,但这些人的目光里只有欣赏,没有丝毫亵渎的成分。
她刚想试探对方的身份,董小亮来了,这倒打断了她的探究。
一阵寒暄过后,廖小小从对方的介绍中才明白,这两个女子竟然是赵兴的一妻一妾。一般来说,男人逛酒楼不带妻妾,赵兴却把这一切做的那么自然,仿佛是天经地义一样。
酒席摆上,董小亮高举一杯酒,先敬赵兴:“离人兄,我能有今天这番成就,全亏了两年前,在海上品尝了你的摆鱼宴——可惜相聚短暂,小弟只学了十一道菜,离人兄这次若肯交我,我便拜你为师,请离人兄收下我这个徒弟。”
赵兴接过对方的酒,坦然的喝下,这等于接受了对方的提议:“我这次来是来参加科举的,还要在京师逗留一段时间,你替我租一套房子,要带着大院子,最好在外城,叫你的厨师去那院侍候……”
廖小小瞪大了眼睛:“赵大官人居然是名举人,看不出,我还以为大官人只是位行商的!?”
董小亮哈哈大笑:“小小,你还不知道吧,我家老师还是苏学士的门生……瞧,刚才叫你来,你还不愿意。”
廖小小眼珠一转,咯的一笑:“姓赵,学士门生,可是那位这几年漂泊海外的赵离人吗?可是‘人生若只如初见’的赵离人?”
董小亮哈哈大笑起来,赵兴举起酒,借酒杯遮脸。陈伊伊难以置信的问:“兴哥不是不尚诗文么,什么诗,念来听听!”
“人生若只如初见,何事西风悲画扇?……”廖小小举起一根筷子,敲着桌上的杯碟漫声吟唱起来,一曲唱毕,四邻一片叫喊声,旁边有个粗嗓门还在高叫着:“可是廖小小吗?廖小姐什么时候有空,肯赏脸过来一下吗?”
“小姐”在宋代就是称呼妓女,蒙古人进入中原后,误以为“小姐”是最尊贵的女人,于是“小姐”便成了对女人的尊称,尤其是对官宦之女。明清两代延习了这个风俗。
廖小小一声脆骂,骂声中却充满了欢喜的强调,让人不觉得那是辱骂,反而更像是表示亲密。想来,被骂的人在隔壁包厢,一定一脸的自豪。
周围的喧闹平息,董小亮命人关上包厢门,敬过几寻酒后,他又问赵兴:“老师叫我家厨子去你那里,这次要学什么手艺?”
赵兴夹了口菜,懒洋洋的一笑:“其实没什么,我只是想在汴梁这段时间吃的舒服点,不过,也不是没有你的好处……我是一路赶得急,随从都丢在后面,他们赶着几辆大车,送来了几件海产品,都是稀罕物,我怕别人做不好,所以特地借用一下你的厨子。”
“什么稀罕物?”董小亮眼巴巴的望着赵兴。