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王妈对王正买回家的东西十分嫌弃,一件一件的数落个没完。
首当其冲的就是最上面的橘子,“你买些红袍柑做什么,吃了也不顶饿。
这些又是啥?
红枣、莲子、枸杞,买这些做啥?又不做酒席。
哎呦,你个败家子,你还买了猪蹄,猪蹄没油水,还尽是骨头,家里鱼都吃不完,你还买肉。
这还有这么多鞋,又不是没鞋穿。
还买玻璃,有什么用?”
王正没有理会母亲的絮叨,见弟妹吃橘子吃的欢喜,笑问道:“甜吗?”
“甜。”妹妹君宝回答的声音也很甜,弟弟东宝跟着使劲点头。
“尝尝。”
王正递了个橘子给母亲,打断了她的念叨,接着拿了一个进里屋。
王正剥好橘子皮后,递给父亲说道:“吃个橘子开胃,等下好多吃点饭,我买了猪蹄。”
王爸接过剥好的橘子吃了一瓣,带着些欣慰的笑道:“很甜。”
王正把橘子皮带了出来,自己也剥了一个橘子吃,真的蛮甜。
把两个橘子皮放进洗干净的筲箕里面,对弟妹说道:“橘子皮别乱扔,都放筲箕里。”
妹妹君宝有些好奇的问道:“这样啥用?”
“帮你们做零嘴。”
“橘子皮也不好吃啊。”
“做好就好吃了。”
见母亲在弄猪草,王正开始烧火煮饭,顺便把猪蹄烧一下。
“烧那么久做什么,把油都烧跑了。”
听见母亲的埋怨,王正有些无奈,忍不住问道:“妈,你祖籍东越的吗?”
“北京的,咋了?”
“没什么,只是听说东越人吃猪蹄带毛一起吃。”
想到曾经被猪蹄上的毛扎在嘴上的那种感觉,王正准备把猪蹄再烧久一点。
其实猪头猪脚之类的并不怕烧,反而烧的越久越好洗干净,至于面上被烧掉的那点浮油,并不算什么。
就着早上的剩菜吃过午饭,王正带着玻璃,准备去华子家一趟。
华子姓李,叫李明华,家中排行老二,上面一个十八岁的大哥,下面还有一个弟弟和一个妹妹。
王正当然不是去找华子玩儿,而是找他父亲李德,他家老头和大哥都是村里的木匠,手艺还行,起码制作各种家具还是有人请的。
这时代有手艺的人,日子都过的不错,分土地才两年时间,华子家就起了三间大瓦房,还有两间草房做灶房和猪圈。
坝子上,华子大哥和他父亲正在拉大锯改料,华子在一边打着下手。
王正走上前打招呼,说道:“表叔,老表,忙着呢?”
两家并不是亲戚,这只是当地的一种尊称。
李德手上加了把劲,爸剩下不多点的木板改开后,端起茶杯猛灌了一大口后,长出一口气,“正宝过来了,啥子事?”
王正示意了一下手中的玻璃,“找叔做个玻璃箱,顶上加个木板,木板上开个十公分的洞口,洞口做成翻板的。”
李德沉吟了一下,说道:“这简单,华子就能做,有什么要求没有,做什么用的?”
“结实就行,做来抓耗子用的,叔看一下要多少钱?”
“就做这一个?”
王正笑了笑,“看情况,叔给个正常价格就是了,也许要做很多。”
“那就五毛钱,包料,保证耐用。”
华子和他大哥把木板抬开放好后,跑过来问道:“老表,干嘛做这东西抓耗子?养只猫不就好了吗。”
“不是一会儿事,想弄点老鼠肉卖钱。”王正笑着解释道。
“呃”
华子一脸惊奇,“耗子肉还能卖钱?能卖掉吗?不会是你自己想吃吧。”
“应该能卖掉吧,听说东越人喜欢吃的。”
“东越人喜欢吃耗子肉,你听谁说的,那么远地方的事,你怎么知道?”
“试试吧,也许能行呢。”
见华子还想说什么,王正不想在纠缠下去了,对李德问道:“什么时候能做好?”
听见王正的说法,李德也有些愣神,“哦,一个小时就行,反正华子也是闲着的。”
“那我一会儿过来拿东西。”
看着王正离开的背影,华子有懵懵的说道:“这王老大怕不是穷疯了吧。”
看着王正还没有走远,李德瞪了儿子一眼,喝道:“就你屁话多,快去干活,等下人家好过来拿东西。”
听着身后传来的声音,王正自嘲的笑了笑,确实是穷疯了啊。
回到家,母亲已经出去做事了,农村就算没有农活的日子,煮饭喂猪这些事是少不了的,喂猪就要准备猪食,煮饭就要准备柴火。
有闲就要多准备,才能在农忙时应急。
王正用盆把烧过的猪蹄装上,带上柴刀菜板来到河沟边上,开始把猪蹄收拾出来。
蹲在洗衣石上面,先把猪蹄上的黑灰刮洗干净,然后开始用柴刀斩猪蹄,也不用斩多小,一只斩才四瓣就行。
妹妹君宝带着弟弟在边上看着,“哥,猪蹄怎么吃?”
“炖着吃,炖红枣补身体。”
看着弟妹俩人手中抓着的橘子,王正皱了皱眉,“吃多少橘子了?”
君宝掰着手指头算了一下,说道:“刚吃了两个,加上吃饭前面吃了一个,一共吃了三个,我和弟弟一人吃了三个。”
“那今天不准再吃了,一天只能吃三个。”
冬天天冷,弟妹本就体弱,吃太多凉的王正怕他们会受不了。
“好吧。”
君宝虽有些不情愿,还是懂事的答应了下来。
弟弟东宝却不愿意把手中的橘子交给姐姐。
“听话,先给姐姐放起来明天再吃,等下大哥给你冲糖水喝,你要是不听话,以后大哥就不给你买好吃的了。”
听见王正软硬兼施的话,东宝才一脸不情愿的把手中的橘子交给了姐姐。
斩好猪蹄,王正先烧了一锅开水,把温水瓶装满后,又用剩下都开始把猪蹄烫洗了一遍,才开始炖猪蹄。
等把水烧开后,王正加了一小块木柴火进灶里面,等木柴烧完到炭火真正熄灭,起码要两个小时。
虽然一小块柴火的火势不大,可这么长的时间,也足够让猪蹄变的软烂了。