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一路上笑声不断,走走停停,主要是柳绮梦和安琪儿要拍照。
其实之前安琪儿都没想起来要拍照,还是柳绮梦拿着秦逸的相机到处拍,每看到一处觉得不错的风景,就让秦逸帮她拍照,说是要发给老爸老妈看,还要传空间里让大家羡慕。
安琪儿看柳小姨老是缠着自己的逸叔叔,生怕逸叔叔被她抢走,每到拍照的时候,都是紧张兮兮地拉着秦逸的衣角,走到哪跟到哪。
柳绮梦还故意逗她,非要拉着秦逸拍一张合照,惹得安琪儿撅着嘴巴看她,心里决定,以后再也不和柳小姨玩了!
结果柳绮梦拍了一张,又让秦逸抱着安琪儿拍一张,这下子安琪儿高兴了,觉得柳小姨还是很好的,好吧,以后还和柳小姨一起玩!
苏萨和秦逸看着一大一小两个孩子,只能无语地摊摊手。
磨磨蹭蹭,走了近两个小时,几人来到了上一次秦逸带叶放打白尾鹿的那个树林,这里离山脚有一段路程,有凶兽的可能性不大,而且有小溪,几人就决定在这野餐了。
在小溪不远处,选了块比较大的空地,三个大小≧,女人留下整理营地,秦逸拿着猎枪去转悠,也算做个营地警戒了。本来安琪儿也想跟着去,可是别说苏萨了,秦逸也不会同意,在这树林里难免疏忽,要是受到伤害,哭都来不及,还是在这空地上安全些。
秦逸抱着枪,先在营地几十米方圆转了一圈,大致地形看一下,最主要还是看看有没有不期而遇的大型食肉动物。转了一圈没发现问题,开始搜寻猎物。
在自己的牧场里面,打猎就随便了,只要不是保护动物或者繁殖期就行,要是出了牧场范围,想打猎,嘿嘿,等狩猎季申请名额吧!
营地这里,苏萨已经在附近撒上了驱虫药,又去找了些干柴回来,然后用石头围个圈,在圈圈里生火,小煮锅放上面烧水。
柳绮梦不会做这些,就帮着铺好小毯子,把包里的牛肉干、土豆拿出来,就连安琪儿也分到了事情做,从四轮摩托上搬小椅子下来,这让她很开心,觉得自己也参与进来了,被当作大人对待了!
苏萨也没等秦逸回来,先做一个简单的牛肉炖土豆,土豆都是在家清洗好的,直接跟牛肉一样切块,加上秦逸配置好的香料,放在小煮锅里炖。
柳绮梦从没做过这些,看着苏萨熟练地做这个做那个,有些佩服的同时,也在暗暗学着,以后就要生活在这边,不会怎么行!
安琪儿搬好了椅子,也站在小煮锅边上看着,小家伙玩了一上午,肚子都饿了。
“砰!”
远处传来了枪声,安琪儿一听,顿时高兴了,“妈妈,逸叔叔打到小鸡了!”
“是的!”苏萨笑笑,看着兴奋的安琪儿,知道这小家伙肯定是想到好吃的了,“等下你逸叔叔回来,让他帮你烤肉。”
安琪儿开心点头,坐在小凳子上,很期待。
前后六声枪响,没一会,秦逸带着4只野鸡和2只野兔回来了。回到营地,看到安琪儿摸着小肚皮,坐在一边盯着快要煮好的肉汤,有些好笑,这个小吃货!
“安琪儿,饿了吧!”
“逸叔叔回来了,安琪儿都好饿了!”小丫头可怜兮兮地看着秦逸,逗得苏萨和柳绮梦忍不住笑。
“好,妈妈做的牛肉汤还要等一会,现在叔叔帮安琪儿烤肉!”
秦逸去小溪边清理野鸡,野兔就留着晚上回去做卷饼吧,兔肉卷饼还没吃过。
野鸡体型比较小,去除皮毛内脏就没剩多少肉了,因此,秦逸把4只都清理了,真要是吃不完就带回去,晚上还可以做个肉丝面,哈哈,秦逸觉得自己还真是节省,这可是美德,要保持!
皮毛内脏埋好,秦逸回到营地,把几只野鸡里里外外都抹上调料,最后还塞上香料,把其中两只野鸡的腿骨敲断,放在一边,又在火堆旁边挖个坑,看得苏萨和柳绮梦很是疑惑,安琪儿也歪着小脑袋看,大眼睛里都是好奇。
秦逸也不解释,挖好了坑,取一些碎土,浇水和泥,然后拿过两只鸡用宽大的树叶包的严实,抹上泥浆,这时候,柳绮梦有点看懂了,叫花鸡,虽然没吃过更没见人做过,但这可是华夏传统武侠电视剧里的名菜啊,而且在江南一带,也是流传广泛的一道名菜,总是听说过的!
“这是叫花鸡?你连这个都会做啊...”柳绮梦有点佩服秦逸了,这得多吃货才能做出这么多花样的菜肴!
秦逸笑着点点头,没有说话,现在说都是多余的,等下做出来让你们尝尝就知道了。
其实他也是第一次做,不过想来抹上佐料焖熟,总不至于很难吃吧!
“叫花鸡?”刚才柳绮梦说这几个字是用的中文,苏萨不懂,别扭的重复一遍,更疑惑了。
柳绮梦也没事情做,就把自己知道和想象的关于叫花鸡的只是说一遍。至于安琪儿就简单了,她才不管叫什么,只要知道逸叔叔做的菜最好吃就可以了,因此,她反而没那么多疑问,期待的看着逸叔叔做饭,时不时地吧唧下嘴巴!
秦逸不管她们,埋好两只野鸡,就在土堆上生火,剩下的两只用树枝串起来,架在火上烤。
没让大家久等,没一会烤肉就香喷喷的,馋的安琪儿直流口水,眨着大眼睛盯着烤鸡看,注意力全被它吸引了,秦逸看着那可爱的模样,真想抱着亲一口。
把两只烤鸡放到小盆里冷凉,秦逸先撕下个鸡腿递给迫不及待的安琪儿,把另一只烤鸡给苏萨和柳绮梦分了,自己撕下个鸡翅膀尝尝,嗯,还不错,表皮烤的焦脆,里面还是很酥软,就是作料没进到里面,不过也可以了,都没时间腌制。
秦逸在这里挑剔,安琪儿却是吃的很满意,小手抓着鸡腿,大口地啃,吃的满脸都是油,苏萨和柳绮梦也觉得不错,吃的很满意,一只野鸡本就没多少分量,没一会就吃完了。
把剩下的一只鸡腿递过去,安琪儿嘿嘿笑着接过来,配合着满脸的油污,惹得苏萨两人一阵好笑。
烤鸡吃完,移开灰烬,小心的拨开滚烫的土坑,用树枝拨出两只泥球,猛力敲开,顿时一股扑鼻的芳香散开,让几个人忍不住深吸一口气,剥去泥块和树叶,色泽枣红、油润光亮的叫花鸡就呈现在眼前了,这下子,不光光是安琪儿流口水了,苏萨和柳绮梦也不自觉地吧嗒嘴。
小心地把泥块和树叶去干净,就这样招呼几人用筷子夹着吃,整只鸡焖得肉质酥嫩,还是别拿起来装盘了,万一散架了多不好!
也没外人,大家都不客气,闻着浓郁的鲜香,品尝着板酥肉嫩的叫花鸡,那爽快劲不用多说!
安琪儿啃了四只鸡腿,秦逸是一只也没捞着,不过看大家吃得开心,那比吃多少只鸡腿都满意。
几只鸡下去,几个人多少也混了个半饱,安琪儿这个小吃货,人小饭量可不小!这时候牛肉汤也炖好了,秦逸把汤锅端下来,把水壶放上去烧水,等下吃完饭,正好冲两杯咖啡。
苏萨学着以前秦逸做饭的样子,在牛肉汤里面放了几片生菜和小白菜叶子,顿时,冒着鲜香热气的汤锅里面,酥烂的牛肉、软滑的土豆和脆嫩的菜叶,看得人直流口水!
苏萨先给伸着脑袋的安琪儿盛一大碗,美得她赶紧接过来,放在一边的石墩上,不过却没有动筷,因为大人们还没有开始吃呢,安琪儿要懂礼貌,做个乖孩子!
小丫头的动作,三人看在眼里,自然少不了夸她几句,乐的小丫头眯着眼笑!
每人一碗,呼噜呼噜吃,都是一样的大碗,安琪儿也不列外,她喜欢小筷子,但碗要和大家一样,不过苏萨给她盛的汤多肉少,毕竟再能吃也还是小丫头片子一个,比不过大人。
吃饱了肚子,秦逸倒上咖啡,摸出包里的水果,一人递一个,就连吃的小肚皮溜圆的安琪儿也不少,不然她用萌萌的带着渴望的眼神看着你,保准不管苹果多香甜,你也吃不出滋味!
秦逸吃完饭还不能休息,因为安琪儿怕变成小胖妹,刚喝完咖啡,就被已经在一边等着的她拉着去小溪边玩水!
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